Táplálkozásterápia a diabetes mellitusnál SpringerLink
Táplálkozásterápia diabetes mellitus esetén
Összegzés
A diabetes mellitus táplálkozási terápiája bizonyítékokon alapuló táplálkozási irányelveken alapul. Ezek standardizált, tudományosan megalapozott megközelítést tesznek lehetővé a cukorbetegek táplálkozási terápiájában az európai országokban. Az Európai Szövetség a Diabétesz Kutatásáért (EASD) Diabetes and Nutrition Study Group (DNSG) által közzétett iránymutatásokat német nyelven a német Diabetes Society (DDG), a German Obesity Society (DAG), a German Society táplálkozási orvoslás (DGEM), a Német Táplálkozástársaság (DGE) és az Ausztriában (ÖDG), valamint Belgiumban és Svájcban működő szakosodott társaságok. Az ezeken alapuló képzési rendszer támogathatja az orvosokat, a dietetikusokat és a cukorbetegséggel foglalkozó tanácsadókat az étrend gyakorlati tanácsadásában és képzésében, és ezáltal hozzájárulhat a táplálkozási terápia megvalósításához a diabetes mellitus kezelésében, elérhetőbbé téve a terápia céljait.
Absztrakt
A diabetes mellitus táplálkozási terápiáját bizonyítékokon alapuló táplálkozási irányelvek igazolják. Ezek az irányelvek egész Európában támogatják az egységes és tudományosan megalapozott megközelítést a cukorbetegek táplálkozásának kezelésében. Az Európai Szövetség a Diabétesz Kutatásáért (EASD) Diabetes and Nutrition Study Group (DNSG) által kiadott, bizonyítékokon alapuló táplálkozási irányelveket német változatában a Német Diabetes Szövetség (DDG), a német Adiposity Association (DAG) fogadta el. ), a Német Táplálkozásterápiás Szövetség (DGEM), a Német Táplálkozási Társaság (DGE) és további szakmai tudományos szövetségek Ausztriában (ÖDG), Belgiumban és Svájcban. Az ezen irányelveknek megfelelő táplálkozási oktatási program segítséget nyújthat az orvosoknak, dietetikusoknak és a cukorbetegség oktatóinak a gyakorlati étrendi tanácsadásban és képzésben, és ezáltal hozzájárulhat a diabetes mellitus táplálkozási terápiájának megvalósításához, növelve annak valószínűségét, hogy a terápiás célok megvalósulnak.
Ez az előfizetéses tartalom előnézete. Jelentkezzen be a hozzáférés ellenőrzéséhez.
irodalom
American Diabetes Association (2006) Diabetes orvosi táplálkozási terápia. In: American Diabetes Association (ed) A cukorbetegség orvosi ellátásának normái. Pozíciós nyilatkozat. Cukorbetegség ellátása (1. kiegészítés) 29: S11-S14
Szociális Osztályok Munkabizottsága (Hrsg) (2002) A betegséggel összefüggő, költséges táplálkozás (egészségügyi támogatás) esetén felmerülő további szükségletek értékelési irányelvei a BSHG 23. cikkének (4) bekezdésével összhangban. Vesztfália-Lippe regionális szövetsége, Münster
Astrup A, Grunwald GK, Melanson EL és mtsai. (2000) Az alacsony zsírtartalmú étrend szerepe a testtömeg-kontrollban: az ad libitum diétás beavatkozási vizsgálatok metaanalízise. Int J Obes Relat Metab Disord 24: 1545-1552
Bizottság Nutrition DDG (2005) vélemény a témáról: További kiadások a cukorbetegség élelmiszeréhez. A cukorbetegség anyagcseréje 14: 6-7
Brand-Miller J, Hayne S, Petocz P és mtsai. (2003) Alacsony glikémiás indexű diéták a cukorbetegség kezelésében. A randomizált kontrollált vizsgálatok metaanalízise. Diabetes Care 26: 2261-2267
Buyken AE, Toeller M, Heitkamp G et al. (2000) Szénhidrátforrások és glikémiás kontroll 1-es típusú diabetes mellitusban. Diabet Med 17, 351-359
Buyken AE, Toeller M, Heitkamp G et al. (2001) Glikémiás index az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő európai járóbetegek étrendjében: kapcsolatok a glikált hemoglobinnal és a szérum lipidekkel. Am J Clin Nutr 73, 574-581
Cagliero E, Levina EV, Nathan DM (1999) A HbA1c-szint azonnali visszajelzése javítja a glikémiás kontrollt az 1-es típusú és az inzulinnal kezelt 2-es típusú cukorbetegeknél. Diabetes Care 22: 1785-1789
Chandalia M, Garg A, Lutjohann D és mtsai. (2000) A magas élelmi rostbevitel jótékony hatásai 2-es típusú cukorbetegségben. N Engl J Med. 342, 1392-1398
Az Európai Szövetség a Diabétesz Kutatásáért (EASD) Diabetes and Nutrition Study Group (DNSG), Mann J, De Leeuw I et al. (2004) Bizonyítékokon alapuló táplálkozási megközelítések a diabetes mellitus kezelésében és megelőzésében. Nutr Metab Cardiovasc Dis 14, 373-394
Friedberg CE, Janssen MJEM, Heine RJ et al. (1998) Halolaj és glikémiás kontroll cukorbetegségben: metaanalízis. Diabetes Care 21: 494-500
Garg A (1998) Magas egyszeresen telítetlen zsírtartalmú étrend cukorbetegségben szenvedő betegek számára: metaanalízis. Am J Clin Nutr (1. kiegészítés) 67: 577S-582S
Giacco R, Parillo M, Rivellese AA és mtsai. (2000) Hosszú távú étrendi kezelés megnövelt mennyiségű rostban gazdag, alacsony glikémiás indexű természetes ételekkel javítja a vércukorszint-szabályozást és csökkenti a hipoglikémiás események számát 1-es típusú cukorbetegeknél. Diabetes Care 23: 1461-1466
Hansen HP, Tauber-Lassen E, Jensen BR és mtsai. (2002) Az étrendi fehérje-korlátozás prognózisának hatása diabéteszes nephropathiás betegeknél. Vese Int 62: 220-228
Karamanos B, Thanopoulou A, Angelico F és mtsai. (2002) Táplálkozási szokások a mediterrán medencében: az étrend makrotápanyag-összetétele és kapcsolata a hagyományos mediterrán étrenddel. A mediterrán csoport többcélú tanulmánya a cukorbetegség vizsgálatára (MGSD). Eur J Clin Nutr 56: 983-991
Laube H, Toeller-Suchan M (2004) Táplálkozási Bizottság. In: Bottermann P, Bruns W, Buyken G-P et al. a Német Diabetes Társaság (Hrsg) számára a német Diabetes Társaság 40 éve. 1. kiadás: Wecom, Hildesheim, 116–118
Mann J, Lean M, Toeller M és mtsai. az Európai Szövetség a Diabétesz Kutatásáért (EASD) Diabetes and Nutrition Study Group (DNSG) nevében (2000) Ajánlások a diabetes mellitusban szenvedő betegek táplálkozási kezeléséhez. Eur J Clin Nutr 54, 353-355
McAuley KA, Williams SM, Mann JI et al. (2002) Az inzulinérzékenység javításához intenzív életmódváltásokra van szükség: randomizált, kontrollált vizsgálat. Diabetes Care 25: 445-452
Norris SL, Lau J, Smith SJ et al. (2002) Önirányítási oktatás 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő felnőtteknek: a glikémiás kontrollra gyakorolt hatás meta-elemzése. Diabetes Care 25: 1159-1171
Pedrini MT, Levey AS, Lan J et al. (1996) Az étrendi fehérje korlátozásának hatása a diabéteszes és nem diabéteszes vesebetegség progressziójára: metaanalízis. Am Intern Med 124: 627-632
Riccardi G, Rivellese AA (2000) A metabolikus szindróma diétás kezelése: az optimális étrend. Br J Nutr (1. kiegészítés) 83: 143-148
Schumacher W, Toeller M (szerk.) (2006) KH cukorbetegek táblázata, 8. felülvizsgált. Kiadás Kirchheim, Mainz
Thanopoulou A, Karamanos B, Angelico F és mtsai. (2004) 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő alanyok táplálkozási szokásai a mediterrán medencében: összehasonlítás a nem cukorbeteg lakossággal és az étrendi ajánlásokkal. A mediterrán csoport többcélú tanulmánya a cukorbetegség vizsgálatára (MGSD). Diabetologia 47, 367-376
Tiepolt S, Liebert P, Pietrzik K et al. az Egészség és táplálkozás a cukorbetegségben munkacsoport számára (AGED) (2002) Németország két régiójából származó cukorbetegeknél a rostot tartalmazó élelmiszerek fogyasztási gyakorisága. A Német Diabetes Társaság táplálkozási ajánlásainak megvalósítása. Jelenlegi Ernaehr Med 27: 157–166
Tiepolt S, Sowa P, Pietrzik K és mtsai. az Egészség és táplálkozás a cukorbetegségben munkacsoport számára (AGED) (2003) A zsíros ételek fogyasztási gyakorisága különböző kockázati profilú cukorbetegekben Jelenlegi Ernaehr Med 28, 157-167
Tiepolt S, Sowa P, Pietrzik K és mtsai. az Egészség és táplálkozás a cukorbetegségben munkacsoport számára (AGED) (2003) A cukorbetegek alkoholfogyasztása Németországban. Nutritional Review 50: 332-339
Toeller M (2003) Tartalmazhat-e cukorbeteg diéta cukrot? Dtsch Med Wochenschr 128: 1190
Toeller M (2006) Táplálkozásterápia a diabetes mellitusnál. In: Schauder P, Ollenschläger G (Hrsg) Táplálkozástudomány: Megelőzés és terápia. 3. teljesen átdolgozva. és exp. Urban & Fischer, München Jena, 841–849
Toeller M (2004) Diabéteszes oktatás (képzés) és gondozás. In: Waldhäusl W, Gries FA, Scherbaum W (Ed) Diabetes a gyakorlatban, 3. teljesen átdolgozva. és aktuális Springer, Berlin Heidelberg, New York, 423–435
Toeller M (2005) A táplálkozás bizonyítékai a diabetes mellitus terápiájában és megelőzésében. Jelenlegi Ernaehr Med 30: 197-203
Toeller M (2005) Bizonyítékokon alapuló ajánlások a táplálkozási terápiára és a diabetes mellitus megelőzésére. Táplálkozási Szemle 52: 216-219
Toeller M (2005) Bizonyítékokon alapuló étrendi ajánlások a diabetes mellitus kezelésére és megelőzésére. Engedélyezett német változat az EASD DNSG-jének megfelelően. A Német Diabetes Társasággal (DDG), a Német Elhízás Társaságával (DAG), a Német Táplálkozási Orvostudományi Társasággal (DGEM) és a Német Táplálkozási Társasággal (DGE) koordinálva. Diabetes anyagcsere 14: 75-94
Toeller M (2006) Diet in Diabetes Mellitus. Képzési rendszer, amely bizonyítékokon alapuló irányelveken alapul. Az Európai Diabétesz Társaság (EASD) Diabétesz és Táplálkozás Tanulmányi Csoportjának (DNSG) ajánlásai alapján. A Német Diabetes Társasággal (DDG) koordinálva a 2. exp. Aufl. Wort & Bild, Baierbrunn
Toeller M (2006) Táplálkozásterápia a cukorbetegségben. Az EBM irányelveitől a gyakorlatig. A Diabetológus 3: 215-225
Toeller M, Gries FA (2004) Diabetes mellitus. In: Biesalski HK, Fürst P, Kasper H et al. (Ed) Táplálkozási Orvostudomány. 3. mellék Ed. Thieme, Stuttgart New York, 414–428
Toeller M, Schumacher W (2006) Orvosi tanácsadó: Eating right in diabetes, 2nd revised. Aufl. Wort & Bild, Baierbrunn
Toeller M, Buyken AE, Heitkamp G et al. (1999) A krónikus szövődmények, az anyagcsere-kontroll és a táplálékbevitel előfordulása az 1-es típusú cukorbetegségben: összehasonlítás a különböző európai régiók között. Horm Metab Res 31: 680-685
Vessby B, Uusitupa M, Hermansen K és mtsai. (2001) Az étkezési telített zsír helyettesítése az egyszeresen telítetlen zsírokkal károsítja az inzulinérzékenységet egészséges férfiaknál és nőknél: a KANWU-tanulmány. Diabetologia 44: 312-319