Tavaszi tekercs; A konyha; Éva
30 perc
Átlagos
10 perc
Út
Yupi !
Minden szükséges hozzávaló megvan, főzzük !
Hozzávalók
Jó munka !
Tudta, hogy ennek a finom ázsiai konyhának elsősorban két eredete van? Valóban, egyrészt megvan a Tavaszi tekercs Vietnami és kínai tavaszi tekercsek a másikon. Az általam kínált recept eltér azoktól, amelyeket általában ezekben az országokban kóstolnak meg. Tehát garnélarákot használtam, és a sertéshúst csirkével helyettesítettem. Tehát ez egy recept csirke és garnélarákos tekercsekhez, amelyeket ma kínálok nektek. De megtartottam a hagyományos receptet, amely sok zöldség felhasználását ajánlja.
Ez az ízletesen friss és illatos tavaszi tekercs recept is kalóriatartalmú. Biztos vagyok benne, hogy mindenki számára vonzó lesz, aki vigyáz az alakjára. Ugyanez azok számára, akik a jobb egészség érdekében étrendet követnek.
Általában az emberek szívesebben esznek fejenként egy tavaszi tekercset, tekintettel a tekercs méretére. Igen, sokkal nagyobb, mint a kis tavaszi tekercsek. De könnyen ehet 2 vagy 3, mert nem túl nehéz. A tavaszi tekercs lényegében friss zöldségekből és rizslevelekből áll. És a tavaszi tekercsekkel és a samosákkal ellentétben nem sült. Ezenkívül a garnélákat vízben főzik, és a csirkét zsír nélkül könnyen serpenyőben meg lehet sütni. Ezért az általam kínált recept 10 darabra vonatkozik, tehát kb. 4 főre.
És végül, tudom, hogy a tekercsek elkészítése sokakat megfélemlíthet. De nyugodj meg, ez nagyon egyszerű. Csak egy kis koncentrációra van szükség az elején és egy kis gyakorlásra. És ígérem, tudni fogja, hogy a rugókat tekerje olyan gyorsan, mint az árnyéka! 😉 Ezen kívül a videóim és az oktatóanyagok segítenek.