Tavaszi tekercsek - LES CHIPOTEUSES
Ismered a tavaszi tekercseket? Ezek a nyers zöldségekkel töltött vietnami tekercsek, nagyon könnyűek és jól ízesítettek? Nos, nagyon könnyű otthon elkészíteni őket! Nagyon jól készíthetünk teljes ételt, és nem csak kezdőt. Mivel beleteszhet belé bármit, amit csak akar, vegetáriánusok számára is alkalmasak, és mindenekelőtt mindenekelőtt megkönnyítik egy csomó barát meghívását egy szuper barátságos étkezésre anélkül, hogy nehézek és tartalmasak lennének! Legutóbb 14-en voltunk az asztal körül! Az egész megkoronázásához a felkészülési idő minimális, mivel csak annyit kell tennie, hogy mindent letesz az asztalra, és mindenki a saját tekercsét tekeri a tányérjára. És ha marad valami hozzávaló az éjszaka végén, presto, készítek egy tekercset ebédre a munkahelyen. A megmaradt zöldségeket és cérnametélt még ma is készítettem egy salátára, délutánra. Számoljon fejenként 4 tekercset a szokásos étvágyért, többet, ha ínyenc barátai vannak 😉
