Tavaszi tisztítás is szerepel a tányéron - L Express
A szerkesztőség által szerkesztett és kiemelt cikk. További információ erről az állapotról.

A nyár minél jobb elkészítéséhez közreműködőnk tippeket kínál a könnyebb ételek elkészítéséhez.
Az első napsugarak kezdenek megjelenni, és a hőmérséklet enyhül. Lehetőség könnyű ételeket főzni a nyárra várva. Közreműködőnk, Lise-L, a Súlyklinika dietetikusa ad tanácsokat egy adaptált lemezhez.
A napok egyre hosszabbak, a hőmérséklet enyhül, a fák rügyeznek. Röviden: tavaszi illata van! A tárolás és a megújulás szinonimája, ugyanakkor kiegyensúlyozottság és fogyókúra is, hogy komplexum nélkül közelítsünk a nyárhoz. Mi lenne, ha az éhség nélkül megtisztítanánk az étlapunkat a céljaink elérése érdekében? Íme öt tipp egy könnyű rugóhoz:
1/Összpontosítson az egyszerűségre
Nincs több főtt, párolt, au gratin étel. Térjen vissza az egyszerű és friss szezonális ételek mellé, hogy újra felfedezze az ételek eredeti ízét, és kihasználja minden táplálkozási érdeklődésüket.
Helyezzen el grillezett húsokat, nyers vagy főtt halakat fóliában, párolt vagy éppen buggyantott zöldségeket, friss gyümölcsöket, kreolban főtt teljes kiőrlésű gabonákat, ropogós zöldségeket sóval vagy akár friss fűszernövényeket.
2/Helyezze vissza a nyers zöldségeket a reflektorfénybe
A levesek ideje után a különféle nyers zöldségek salátái teszik szemünkbe, ezért kihasználjuk!