Te húsgombócot ettél az Ikea-ban. Az információk lenyűgözték a DCNews gasztronómia rajongóit
A svéd konyha rajongóit sokkoló nyilatkozatában Svédország hivatalos Twitter-fiókja azt sugallta, hogy a népszerű húsgombócok Törökországból származhatnak.
„A svéd húsgombók valójában egy olyan recepten alapulnak, amelyet XII. Károly svéd király hozott haza Törökországból a 18. század elején. Tartsuk tiszteletben a tényeket ”- említi a Twitter bejegyzése. A bejegyzés több száz hozzászólást fogadott el a Twitter-felhasználóktól, akik sokkoltnak, megdöbbentnek vagy mulatságosnak tűntek az információktól, és a Sweden.se, hivatalos forrása munkatársai válaszoltak a legtöbbjükre.
Mindenféle reakció
Mások azt javasolták, hogy Svédország engesztelje a híres húsgombócok apaságát. Végül, de nem utolsósorban néhány netező megragadta az alkalmat, hogy foglalkozzon azzal az égető témával, hogy Zlatan Ibrahimovic visszatért a labdarúgó-válogatottba az oroszországi világbajnokság utolsó tornájára.
"Készek vagyunk elfelejteni ezt, ha megadod nekünk @Ibra_official" - írta Ismail Unal. Néhányan megtalálták a lehetőséget a saját történelemóráik felajánlására, ragaszkodva például ahhoz a tényhez, hogy ragaszkodtak például ahhoz, hogy Törökország nem létezett nemzetként XII. Károly svéd Károly uralkodása alatt, és más eseteket is bemutattak Svédország által kisajátított dolgokról, például a török „kalabalik” szóról., ami törökül „zsúfolt”, svédül „káosz” jelent. Egy Twitter-felhasználó egyszerűen hálás volt az információért.
'Köszönöm ezt! Sok szeretet Törökországból ”- írta Fatih The Observer.
Miből készül a svéd húsgombóc?
A svéd húsgombókat hagyományosan tejszínes barna mártással, tört vagy főtt burgonyával és áfonyalekvárral fogyasztják, ami édes fűszer, különösen Észak-Európában. XII. Károly svéd király 15 éves korában lett király 1697-ben, majd több évet töltött Benderben, most a Dnyeszteren túli szeparatista régióban, a Moldovai Köztársaságban, amely akkor török fennhatóság alatt állt. 1715-ben tért vissza Svédországba, feltehetően húsgombóc receptjével.
Ennek az ételnek a világméretű hírnevét ma nagyrészt annak tulajdonítják, hogy jelen vannak az Ikea áruházainak étlapján szerte a világon., megjegyzi a CNN. A svéd vállalat ma már számos éttermében vegetáriánus változatát is kínálja a népszerű húsgombócoknak, amelyet 2015-ben indítottak széndioxid-lábnyomának csökkentése és az egészségesebb ételfogyasztás ösztönzése érdekében tett erőfeszítések részeként. Az Anadolu török állami ügynökség szerint XII Károly kávébabot és káposzta szarmalét is hozott Svédországba.