Tégla lazac papillotában - könnyű recept - étrend online

Ezt a receptet kevesebb mint 10 perc alatt elkészítheti téglafóliában a lazac számára! Ezt az ételt nagyon jól lehet felszolgált ünnepi étkezéshez két vagy három különféle kísérettel (rizottó, virágos trió, tökpüré).

Hozzávalók 2 fő részére

• Friss lazac steak: 2 (kb. 100-150 g)
• Főtt spenót: 2 evőkanál
  Vagy néhány friss spenótlevél
• Tégla lepedők: 2
• Metélőhagyma: néhány ág
• Só bors

A tégla lazac elkészítése papillote-ban

1. Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
2. Ha szükséges, távolítsa el a lazac bőrét, majd távolítsa el a csontokat.
3. Helyezzen egy evőkanál főtt spenótot az első tésztalap alsó közepére, majd tegyen egy lazaclapot.
   Ha szükséges, vágja le a lazacot a kívánt forma eléréséhez.
4. Fűszerezzük sóval és borssal, majd tekerjük fel, mint egy tavaszi tekercset.
5. Ugyanezt tegye a második tésztalappal is.
6. Helyezze a két lazac papillotát sütőpapírra, majd egy tepsire és süsse 10 percig.
   Ha fagyasztott halat használ, felolvaszthatja a mikrohullámú sütőben, vagy beállíthatja a főzési időt.
7. Díszítsük a metélőhagymával, majd tálaljuk !
   Fél citrom szeletet is adhat hozzá.

---