Tej az étrendben Vizet szívni Egészséges vagy egészségtelen táplálkozás, ételek és diéták -
A mai napig nem tudományosan bizonyított, hogy a tej több vizet vezet-e vagy sem !
Ez egyénenként más és más
Leegyszerűsítve ez összefügg a tejcukor (laktóz) emésztésével/anyagcseréjével, függetlenül attól, hogy az ember több vagy kevesebb vizet szív-e !
Egészséges embereknél a laktózt (tejcukrot) a laktáz enzim a vékonybélben lebontja a monoszacharidok (egyszerű cukor) glükóz (szőlőcukor) és galaktóz és teljesen felszívja a vékonybélben. A laktóz glükózból + galaktózból (építőelem) áll, a laktáz kettéválasztja a glükózt és a laktózt. Csak ez
Az egyes építőelemek felszívódhatnak a belekben; ha a bélből hiányzik a laktáz, a laktóz nem képes felszívódni, megköti a vizet.
A KH nem tárolja a vizet az extracelluláris térben. A KH-kat mindig a cellában tárolják, és a vizet is
Mi mást segíthet, ahol a tejtermékeket fogyasztók hajlamosak vizet szívni, próbálják ki a szójatejet.
Tehát lehet, hogy nem tejtermék, mindenkinek más !
Saját tapasztalataim önmagammal és kollégáimmal.
Ezenkívül a kazein is egyre inkább képes vizet szívni, amit észreveszek, ha naponta eszem vagy elhagyom az MQ 750 g-ot !
A testépítés egyik elterjedt véleménye, hogy a tejcukor - vagyis a laktóz - "kisimítja" vagy "a vizet a bőr alá vonja". Ezért kerülik a tejtermékeket. Ebben a cikkben az étellel elfogyasztott laktóz sorsát szeretném nyomon követni a szájától a tetthely bőréig tartó úton. Lássuk, meg tudjuk-e igazolni a kezdeti gyanút.
Először itt van az alperes bögre lövése: Laktóz
A laktóz kettős cukor, amely 1 glükózból (dextróz) és 1 galaktózból (nyálkahártya cukor) áll, amelyek kémiailag kapcsolódnak egymáshoz. A kettős cukor szakkifejezése: diszacharid. A vádlott testvére háztartási cukor, szacharóz (1 glükóz + 1 fruktóz), amelyet szintén bűncselekményekkel vádolnak. Tehát nyilvánvalóan maffiaszerű struktúrák.
A tejtermékben álcázva a gyanúsított energiaforrásként a gyomoron keresztül jut el a vékonybélbe. Ott a laktáz enzim - biológiai olló - megosztja a kémiai kötést a glükóz és a galaktóz között, így a kettős cukor 2 egyszeres cukorrá válik. Ez abszolút előfeltétele az abszorpciónak a bélcsőből a bélsejtekbe, és onnan a portális vérbe, amely közvetlenül a májba áramlik.
A glükóz vagy a májban marad, vagy a szervezet vérkeringésébe kerül, hogy stabilizálja a vércukorszintet. A glükóz nem vonja be a vizet a bőr alá, nem gyanús. Csak a galaktóz marad, a nyálkás cukor, olyan szivacsosnak tűnik. Ennek lennie kell
lenni! De mit csinál a máj a galaktózzal: A máj egyáltalán nem engedi ki a galaktózt. Egy egyszerű kémiai átalakítási folyamat során ez a galaktózt glükózzá változtatja. Ez a glükóz vagy tárolható, vagy felszabadulhat a májból a keringési rendszerbe a vércukorszint stabilizálása érdekében.
A glükóz glükóz, amely nem szívja fel a vizet ....
Mit jelent ez most a bőrünk számára? Nem lát laktózt vagy galaktózt, ezért azt sem tudja, hogy ettél valamit. A bőr csak a glükózt látja, amelyet egész nap kap.
A teljesség kedvéért meg kell beszélni azokat az embereket, akik laktóz-intoleránsak. Itt a laktóz nem is jut be a szervezetbe. A belekben hiányzik a kettős cukrot lebontó enzim (laktáz). Ez a cukor azonban nem képes felszívódni, ha nem hasadt fel. A belekben kell maradnia. Az akkor ismert tünetekkel: puffadás és hasmenés. Itt ténylegesen víz merül fel, de a bélcsőben. Mert minden, ami nem képes felszívódni a belekben, vizet vonz bele. A bőr sem vesz észre semmit.
De vajon a tejtermékek minden gyanútól mentesek-e? Nem sajnos nem egészen:
Most a tévesen gyanúsított ezt terheli Kazein (a
Tejfehérje). Ha itt közelebb kerülünk az elkövetőhöz, leírom, mikor
a Kazein megkérdőjelezték és a vizsgálat befejeződött.
A fehérjék vizet gyűjthetnek a köztük lévő térben. 1 g EW 15 ml vizet köt meg (ötször több, mint KH!)
Az enzimek és receptorok úgynevezett kötő zsebei vagy üregei a fehérjék vagy membránok hidrofób területein általában vízzel vannak feltöltve. Ez a víz nemcsak más fizikai tulajdonságokkal rendelkezik, mint a "szabad" víz, hanem a fontosaknak is megfelel
A fehérje konformációk stabilizálásának feladata. Nagyobb fehérjék esetében az üregekben és a domének között elhelyezkedő víz "kenőanyagként" működik, hogy megkönnyítse a domén mozgását és a konformációs átmeneteket.
Személy szerint az elmúlt két hétben nem használtam tejterméket, és észrevettem, hogy kevesebb a víz a bőröm alatt.
Hatalmas különbség, hogy megeszem-e a 750 g-os MQ-t, vagy elhagyom. MQ nélkül egyértelműen több műanyag, véna stb.
Ez aligha számít egy edzőpartner számára.
Talán azt is hozzá kellene tenni, hogy nincs értelme hetekig tejtermékek nélkül diétázni, amint mondtam, az X napot megelőző utolsó 14 napot nélkülözöm.
Nekem személy szerint ez hozza az utolsó simítást, természetesen Priónak először a KF fizetését kell csökkentenie.
Akkor nincs tejtermék
Ezután engedje le
A hobbi területén ez nem számít, a bajnok kollégám, a finomhangolásban tejtermékek nélkül is
Tehát most mi a helyes és a rossz ?
Nekem személy szerint helyes tejtermékek nélkül !
Mindenkinek ki kell próbálni, hogy hogyan vezet jobban !
Amellett, hogy a tej kérdése egészségtelen
(Egészségügyi Központ) - Minden nap inni kell tejet. Ez egy tanács, amelyet sokan követnek. Ma már egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy a tej közel sem olyan egészséges, mint azt általában feltételezik. Az egészségtudatos emberek most feladják a tejet, és alternatívák felé fordulnak.
Íme néhány jó ok arra, hogy ne használja a tehéntejet:
-
A tej egészségesen tartja csontjainkat. Ennek az ellenkezője a helyzet. A tej sem a csonttöréseket, sem a csontritkulást nem akadályozza meg. A nővér egészségügyi tanulmánya szerint a tejtermékek a csontjaink védelme helyett valóban növelhetik a törések kockázatát.
Az olyan afrikai vagy ázsiai országokban, ahol szinte nem fogyasztanak tehéntejet, a legalacsonyabb a csontritkulás.
A tej nem az a kiváló kalciumforrás, amelyről általában azt gondolják, mert a tápanyagok nagy része már nem elérhető a szervezet számára a tej intenzív feldolgozási folyamatai miatt - ide tartozik a kalcium.
Azt is meg kell jegyezni, hogy a zöld növények, például a spenót, a tahini (szezámmassza) és a kelkáposzta a legjobb kalciumforrások.
A tehéntej legalább három nagy tanulmányban összefüggésbe hozható a pattanások és más bőrbetegségek kialakulásával, amelyeket az American Journal of Dermatology kommentált.
A kutatások azt mutatják, hogy a tejivóknak 44% -kal nagyobb a kockázata a pattanások formájában jelentkező bőrproblémák kialakulásának.
A tejtermékek növelhetik a rák kockázatát. Kutatások kimutatták, hogy a nagyobb tejtermékek bevitele 30-50% -kal növeli a prosztatarák kockázatát a férfiaknál.
Ezenkívül a tejfogyasztás növeli az 1. típusú inzulinszerű növekedési faktorokat (IGF-1) - más néven szomatomedin C-t. Ezt a tényezőt rákkeltőnek tekintik.
A világ lakosságának csaknem 75% -a szenved laktóz intoleranciában, ami azt jelenti, hogy nem képes megemészteni a tejtermékekben található tejcukrot.
Hiányzik a laktáz enzim, amely lebontja a tejcukrot. A laktóz a bélben erjed, és ennek következtében az érintettek súlyos puffadásban és hasmenésben szenvednek.
Szigorúan kerülni kell a tehéntejtermékeket bélproblémák, bőrproblémák, allergiák és bármilyen testgyulladásos folyamat esetén.
Alternatív javaslatok
- Minél gyakrabban tegye ki magát a napra a test D-vitamin-tartalmának optimalizálása érdekében, mert erre a vitaminra sürgősen szükség van a kalcium felhasználásához.
- Ha lehetséges, egyél zöld leveles salátákat és/vagy zöldségeket minden nap, hogy kielégítse kalciumigényét.
- Cserélje ki a tehéntejet növényi eredetű tejfajtákra, például szója-, zab-, rizs- és mandulatejre.
- A kezeletlen kecsketejet és a juhtejet sokkal könnyebb használni, mint a tehéntejet, és egyre népszerűbbek.
- Az avokádó kiválóan helyettesíti a vajat. Krémességük és ízük megkönnyíti a vaj nélkül való elkészülést.
- A kókuszvaj jól helyettesíti azokat az embereket is, akik el akarják kerülni a tejtermékeket. Ez a vaj sütésre és sütésre is kiválóan alkalmas, mivel zsírsavai még magas hőmérsékleten sem változnak.