Tej - Hit háborúja - Diabétesz hírek
arte, 2018. június 26, kedd, 20.15–21.15
A fogyasztók egyre bizonytalanabbak. A tudomány és az ipar hívei számára egyértelmű: a tej és a tejtermékek tiszták, egészségesek és fontosak a kiegyensúlyozott étrend szempontjából. Az ő szemükben a tejkritikusok ideológiailag befolyásolt hangulatteremtők. A kritikus tudósok és orvosok viszont új tanulmányi eredményekre és személyes tapasztalataikra hivatkoznak. Arra figyelmeztetnek, hogy a tejfogyasztás részben felelős a civilizáció számos betegségéért, mint például az allergia vagy a cukorbetegség - sőt, a rákért is. Ez helyes? A film választ keres, és találkozik tudósokkal, orvosokkal, tejtermelőkkel és az ipar képviselőivel Németországban, Franciaországban és Európában. Kinek van igaza? A tej egészséges? Vagy a tej megbetegít?
Bemutatkozik a Diabetes News
A portál mögött tapasztalt, kialakult diabetológusok hálózata áll, akik elkötelezték magukat a minőségi kritériumok betartása mellett. Az alapító tagok megalakítják az orvosi tanácsadó testületet, amelynek célja, hogy átfogó tájékoztatást nyújtson a cukorbetegek számára a betegség kezelésében való képességeik megerősítése érdekében. További cél a cukorbetegséggel foglalkozó szakemberek hálózatba kapcsolása.
Az üzemeltető a Diabetes News Media AG, egy kis részvénytársaság, amelyet kifejezetten erre a célra alapítottak. Az alábbi szakszerkesztők, orvosi újságírók és orvosok dolgoznak a szerkesztőségben:
Dr. med. Richard Daikeler, diabetológus
Dr. med. Thomas Käser, diabetológus
Prof. Dr. med. Dr. rer. nat. Klaus Kusterer, diabetológus
Dr. med. Günther Limberg, diabetológus
Dr. med. Wolfgang Stütz, diabetológus
Sebastian Zink, diabetológus
Szerkesztőség: Heidi Buchmüller