Tejelő tehenek Általános ketózis - Egészséges szarvasmarha

A ketózis betegségfolyamata

A szarvasmarhák energiaháztartásának univerzális üzemanyaga a glükóz. Bizonyos sejtek és szövetek, mint például az agy, az eritrociták vagy a tőgy a tejtermelés szempontjából, attól függenek.

Az emberek és a legtöbb nem kérődző faj kiváltsága, hogy elegendő glükózt szívjon fel a belekből. Az Ön kihívása az, hogy a glükózt glikogén formájában tárolja az abszorpciós fázisokat követően, majd az éhezés fázisaiban újra mozgósítsa. A laktátból, glicerinből vagy bizonyos aminosavakból a glükoneogenezissel történő glükóztermelés az éhség vagy a fizikai teljesítőképesség fázisaiban is növekszik, de továbbra is viszonylag jelentéktelen.

A kérődzőknek csak kevés a glükóz áll rendelkezésre a bélben történő felszívódáshoz, mivel a szénhidrátokat már a bendőben rövid láncú zsírsavakká bontották, majd felszívódtak. Ezek közül különösen a propionát áll rendelkezésre a glükoneogenezishez (lásd 1. ábra). A tehenek vérében a propionát koncentrációja a leghamarabb a takarmányfelvétel után következik be, és ezután a glükoneogenezis aktivitása is. Ez jelentős különbség a nem kérődzőktől. A glükoneogenezis központi szerve a máj. A juhokon végzett mérések azt mutatják, hogy a szintézis kibocsátásának 80% -át átveszi. Nagy hozamú tejelő teheneknél a hatékony glükoneogenezis a legfontosabb módszer a megfelelő glükózszint fenntartására a vérben. Elsőbbséget élvez más anyagcsere-folyamatokkal szemben.

A laktáció kezdetét a tejhozam gyors növekedése és a takarmányfogyasztás késleltetett növekedése jellemzi. A tejtermelés elsőbbséget élvez más anyagcsere-folyamatokkal szemben. Például a glükóz bejutása a tőgyszövetbe inzulinfüggetlen. Az energiaigény gyorsabban növekszik, mint az energiafogyasztás. Negatív energiamérleg van. Az inzulin koncentrációja csökken, miközben a glükagon és az STH (növekedési hormon) koncentrációja megnő. Ez a test tartalékainak (depózsír, izmok) mozgósítását eredményezi. A nem észterezett zsírsavak (NEFA) koncentrációja a vérben emelkedik. A májban ezeket vagy acetil-koenzim A-vé alakítják béta-oxidációban (lásd 2. ábra), majd az energia megszerzése céljából bevezetik a Krebs-ciklusba, vagy ha meghaladja a feldolgozási kapacitást, újraészterezik és újraészterezik a májsejtekben. "ideiglenesen tárolva" trigliceridek formájában. Ezek a zsírvakuolok helyet foglalnak és kiszorítják az aktív citoszolt, így csökken az anyagcsere-folyamatok képessége. Zsíros máj alakul ki.

A Krebs-ciklusban oxalacetátra van szükség egy acetil-koenzim A feldolgozásához (lásd a 3. ábrát). Az oxalacetát hozzáférhetősége ezért döntő az acetil-koenzim A feldolgozása szempontjából. Ha nem áll rendelkezésre elegendő mennyiség, akkor több ketontest (acetoacetát, béta-hidroxi-butirát, aceton, lásd 2. ábra) keletkezik és felszabadul a vérbe.

Az oxaloacetát azonban szintén fontos szubsztrátja a glükoneogenezishez (lásd 1. ábra). A glükóz előállítása laktátból, piruvátból és propionátból oxalacetáton keresztül történik. Az acetil-koenzim A lebontása és a glugoneogenezis ebben a szakaszban versenyez.

A ketontestek különböző szövetekben felhasználhatók energiatermeléshez vagy zsírszintézishez. Különösen a vizelettel és a tejjel ürülnek ki, de a kilélegzett levegőben is. Nyilvánvaló ketózis akkor fordul elő, ha a ketontestek képződésének mértéke meghaladja a fogyasztás és a kiválasztás mértékét. A megemelkedett ketonkoncentráció károsítja az étvágyat (ördögi kör), és súlyos esetekben idegi tüneteket is kiválthat. Az alkalmatlanság eleinte változó, majd növekszik, így először szilázs és tömény takarmány, végül széna nem kerül megevésre. A tehenek lefogynak és a tejhozam csökken. [Dirksen és mtsai.]

Gyakran különbséget tesznek szubklinikai és klinikai ketózis között. Az első tünetek, mint a soványodás, az étkezési kedv, a csökkent tejhozam és az emésztési zavarok folyékonyak; pontos határ nem határozható meg, ezért ezt a különbséget nem szabad megtenni.

Megkülönböztetnek primer és szekunder ketózist is. Az elsődleges ketózis kizárólag az étrendnek köszönhető. Másodlagos ketózis esetén egy másik betegség vagy rendellenesség az étvágy csökkenéséhez és ezért ketózishoz vezet.

A ketózokat három különböző típusra osztják [Herdt Th]. Sima átmenet lehetséges.
Az 1. típus általában nagy teljesítményű teheneknél fordul elő 3-6 héttel az ellés után. A normális testállományú teheneket érinti, és a fő ok az alultáplálás ("a szegények ketózisa"). A hangsúly a termelt ketontesteken van, és nem a zsírmájon. A prognózis jó.
A 2. típus a megnövekedett fizikai állapotú teheneknél fordul elő néhány évvel az ellés után ("a gazdagok ketózisa"). A fő ok a túlzott testzsírvesztés, amely gyakran az ellés előtt kezdődik. A hangsúly a zsírmáj betegségre irányul, és ezt követően károsodik az összes májfunkció. A prognózis rosszabb.

A kérőstípus a magas vajsavtartalmú szilázs etetése után következik be. A prognózis jó.

Diagnózis

A ketózis klasszikus klinikai tünetei, mint az étkezési depresszió, az emésztési zavarok és az alacsony tejhozam, annyira nem specifikusak, hogy nem teszik lehetővé az egyértelmű diagnózist. Csak súlyos esetekben lehet kimutatni a tipikus gyümölcsszerű szagot az állatok kilélegzett levegőjében. Úgy tűnik, genetikai okokból egyesek érzik ezt - mások pedig nem. Tehát laboratóriumi módszereket kell alkalmazni.

A ketontestek az összes testfolyadékban megoszlanak, de nem azonos koncentrációban. A diagnózis szempontjából fontos a vér, a tej és a vizelet. Különösen magas szinten a β-hidroxi-butirát koncentrációja a vizeletben szignifikánsan magasabb (5,6-os faktor) és alacsonyabb a tejben (0,2-es faktor), mint a vérben. Az acetoacetát esetében a vizeletben még nagyobb a felhalmozódás.

A Β-hidroxi-butirátot tesztcsíkok segítségével detektálják. A koncentrációt egy színskála segítségével lehet megbecsülni. Az állatokat „betegként” kell megítélni „+” -tól. Az érzékenység viszonylag alacsony, de a specificitás elég jó.

A vérmintát állatorvosnak kell vennie. Az elismert módszerrel végzett laboratóriumi laboratóriumi laboratóriumi mérés a vérben a β-hidroxi-butirát koncentrációjának tekinthető arany standardnak (a legjobb módszer a ketontestek kimutatására). Néhány éve lehetőség van egy gyorsteszt eszköz (bal oldali kép) használatára a vérvizsgálatokhoz közvetlenül az istállóban is. Ennek eredményeként a koncentráció néhány másodpercen belül megjelenik. Hogy mely határértéket kell használni az „egészséges” és a „beteg” megkülönböztetésére, az irodalomban eltérően szerepel. A további megkülönböztetés
a szubklinikai és klinikai között laboratóriumi érték alapján értelmetlen.

A következő besorolás bevált:

1 mmol/liter és 2 mmol/liter = egyértelműen beteg

Fontos: A másodlagos ketózisban egy másik betegség okozza az energiahiányt. A klinikai vizsgálat során mindig emlékeznünk kell és tisztáznunk kell, hogy lehetséges-e olyan primer betegség (pl. Tőgygyulladás, metritis, abomasum diszlokáció), amely a csökkent takarmányfogyasztás eredményeként elősegíti a ketózist.

A Svájcban szokásos populációméretekben a ketózis monitorozása értelmesebb, mint egy szelektív vizsgálat. Az ideális időablak az előző hét, az ellés utáni 2 (-3) hét. A hangsúly a β-hidroxi-butirát meghatározására irányul a laktáció első napjaiban. Ésszerű cél, hogy a tehenek legfeljebb 20% -ának vérkoncentrációja meghaladja az 1,4 mmol/L-t (Duffield). Ha gyakoriak a problémák, akkor van értelme az ellés előtt vizsgálatokat végezni. A szabad zsírsavak koncentrációját a várható ellési dátumot megelőző 14 napban határozzuk meg. Tudományosan megalapozott célértéket még nem lehet meghatározni. Irányérték lehet, hogy a tehenek legfeljebb 30% -a meghaladja a 0,5 mmol/l értéket.

A közvetett módszerek a zsír mobilizálására vonatkoznak. Minél magasabb ez, annál valószínűbb, hogy a tehén ketózisban szenved.
A tejzsírtartalom erős zsírmozgással növekszik. Ennek értelmezésére a legjobban egy grafika segítségével van lehetőség. Csak a laktáció első 60 (- 100) napjában lévő teheneket ítélik meg. A 4,5 és 5% közötti zsírtartalom általában az, az 5% feletti érték egyértelműen túl magas. Vagy értelmezi egyetlen tejellenőrzést, vagy a laktációs napokon ábrázolt több hónapos mérési eredményeket.

A tejzsír aránya a tejfehérjével (FEQ) hasonló módon értelmezhető. Az 1,5-nél nagyobb értékek a testzsír fokozott mobilizációját képviselik. Más szerzők inkább az 1.33-as határt preferálják. A modern készletgazdálkodási programok bonyolultabb elemzéseket tesznek lehetővé. Például meghatározható azon eredmények aránya, amelyek FEQ-értéke> 1,33 volt a laktáció első 30 napjában (példa). Ha az eredmény> 40%, akkor nagy a valószínűsége annak, hogy a ketózis problémát jelent a vállalatnál.

A tehén testállapota a zsírvesztés révén változik. Ezt egy pontrendszer (BCS) segítségével lehet megbecsülni. A zsírmobilizáció értékelésének legjobb módja az ellési állapot és az azt követő laktáció legalacsonyabb értéke közötti különbség kiszámítása. Az eredményeket egy frekvencia diagram mutatja. A legfeljebb 0,5 pontig terjedő BCS veszteségek jók, legfeljebb 0,75 tolerálhatók, és ezen felül egyértelműen túl magasak. Ha az állományon belüli tehenek több mint 10% -ának BCS-értéke ≥ 4 az elléskor, akkor a korai laktáció alatt nagy a valószínűsége a ketózis problémájának.

Kockázati tényezők/okok

A ketózis kockázati tényezői

Elvileg minden olyan tényezőt, amely a lacatation kezdetén vagy növeli az energiaigényt, vagy csökkenti az energiafogyasztást és -felhasználást, és ezáltal növeli a negatív energiaháztartást, kockázati tényezőként kell tekinteni. Valamivel különlegesebbek azok a tényezők, amelyek közvetlenül elősegítik a zsír mobilizálódását, a glükoneogenezishez szükséges prekurzorok rendelkezésre állásának hiányához, vagy olyan takarmány beadásához vezetnek, amelyből a keton testek „közvetlenül” jönnek létre.

• Magas tejhozam
• Magas a tej, főleg a zsír

Elégtelen takarmányfogyasztás

• Nincs elég étel bemutatva
• Nem elég a kiságy vagy a legelő maradványa
• Étvágytalanság más betegség vagy sántaság miatt
• Szociális tényezők (bölcsőde bejutása, az etetőhely szélessége stb.)
• Kevés éhség, mivel a zsír könnyen mozgósítható

Elégtelen energiasűrűség az adagban

• A takarmány tejtermelési potenciálját túlértékelik
• Az adag hibásan van összeállítva és/vagy kiszámítva
• A tömény takarmány mentésre kerül

A takarmány rossz felhasználása a bendőben

• Szubakut bendő acidózis
• Koncentrált takarmány és/vagy gyorsan hozzáférhető, túl nagy energiájú takarmányok egyes részei
• Túl magas a koncentrált takarmány aránya az adagban
• Az alaptakarmány nem elég strukturált
• A bendőflóra nem alkalmas a takarmány koncentrálására
• Helytelen adagolási sorrend
• Elrontott takarmány

• Túl jó testállapot az ellés alatt (BCS> 4)

Túl kevés anyag van a glükoneogenezishez

• Az adag túl kevés takarmányt tartalmaz a propionát előállításához
• túl kevés erő
• a takarmány rossz felhasználása a bendőben
• Szubakut bendő acidózis
• Túl nagy adag koncentrátum és takarmány könnyen hozzáférhető energiával
• Túl magas a koncentrált takarmány aránya az adagban
• Az alaptakarmány nem elég strukturált
• A bendő nem alkalmas a koncentrációra
• Rossz hírcsatorna

Táplálék olyan anyagokkal, amelyekből „közvetlenül” képződnek a ketontestek

• Vajsav a szilázsban
• Ketogén takarmány, mint a cukorrépa

profilaxis

Megelőzés a ketózis megelőzésére

Mely profilaktikus intézkedéseket kell megtenni egyedi esetekben vagy gyakori ketózis esetén egy vállalatnál, az a vállalat kockázati tényezőitől függ.

A jó tejhozam magas tejtartalommal valójában kívánatos és főleg genetikai. A gazdaságnak azonban készen kell állnia, és rendelkeznie kell eszközökkel arra is, hogy megfelelő takarmánnyal kielégítse ezt az igényt. Ellenkező esetben a tejhozamot tenyésztési intézkedésekkel kell korlátozni.

A tejelő teheneknek egész nap (24 órán keresztül) hozzáférniük kell a jó minőségű takarmányhoz. A legelő maradványait vagy az 5-10% -os kiságy maradványokat (kiságy index) meg kell tolerálni. A takarmányt naponta többször kell hozzáadni. A laza tollakban elegendő etetési helynek kell lennie, nincs túlzsúfoltság. Minden tehénnek kell lennie egy fekhelynek, és ugyanannyi etetőhelyre kell törekedni. A takarmányhoz való hozzáférésnek a sétányok helyes megtervezésével bármikor elérhetőnek kell lennie, még a társadalmi hierarchiában alacsonyabban lévő állatok számára is.

Az adagot az állatok teljesítményéhez kell igazítani. Csak ugyanazon számítás mutatja a valós igényt. Az adagot ennek megfelelően kell beállítani. A bemutatott takarmány megfelelő felhasználása érdekében az etetést az átmeneti szakaszban következetesen kell végrehajtani. A takarmány sorrendjét úgy kell beállítani, hogy a bendőben lebontható energia és lebontható fehérje utánpótlás mindig jó arányban legyen. Ezen a ponton különös figyelmet kell fordítani a gyorsan lebomló összetevőkre (koncentrátum, répa, karbamid stb.). Alapvető takarmány esetén a betakarítás és az előkészítés során ügyelni kell arra, hogy a lehető legtöbb szerkezet megmaradjon. A túl magas vajsav-tartalmú elrontott takarmány vagy szilázs nem tartozik a tejelő tehén kiságyába.

A test állapota túl magas az elléshez

A magas BCS értékű tehenek az ellés érdekében túl gyorsan és könnyen mozgósítják a zsírt, gyakran ellés előtt. Az éhségérzet hiánya miatt túl kevés takarmányt fogyasztanak, és a fogyasztás nem növekszik eléggé. A ketózis és a zsírmájbetegség gyakran ennek következménye. A test állapotának megelőzése az előző laktáció végén kezdődik. Az állatokat a laktáció utolsó harmadában kell etetni oly módon, hogy elérjék a szárításhoz szükséges ellési körülményeket (BCS 3–3,5). A száraz időszakban sem hízni, sem fogyni nem szabad. A laktáció utolsó harmadában a teheneket nem elsősorban a teljesítmény, hanem fizikai állapotuk szerint kell etetni. Az érvényesség ideje alatt el kell különíteni őket a szoptató állatoktól, és kiigazított takarmányadagra van szükségük.

Túl kevés anyag van a glükoneogenezishez

A keményítő a szénhidrátok azon frakciója, amely a legbiztonságosabb módszer a glükoneogenezis prekurzorainak biztosítására. A bendőben lebontható részt propionátra bontják, amely oxigénacetáton keresztül a májban elérhető a glükoneogenezishez. A bendőben stabil keményítőt a bél és a bél területén a szervezet saját enzimjei dolgozzák fel, és közvetlenül glükózként szívják fel. A dózis keményítőtartalmának növelésekor azonban biztosítani kell, hogy bendőacidózis ne fordulhasson elő (kis egyedi adagok, elegendő és jól felépített alaptakarmány stb.). Propilén-glikol vagy nátrium-propionát használatát csak ideiglenesen javasoljuk.

terápia

A ketózis állatgyógyászati ​​terápiájában az anyagcsere különböző szakaszaiban próbálunk beavatkozni.

Az állatorvosi kezelés általában koncentrált glükózoldat (20-50%) egyszeri intravénás beadását foglalja magában. Ennek eredményeként a vércukorszintet olyan magasra állítják néhány órára, hogy csökken a zsírmobilizációt elősegítő hormonok koncentrációja. A β-oxidációból származó acetil-koenzim A mennyisége szintén csökken. Növeli annak valószínűségét, hogy a többit a Krebs-cikluson keresztül lehet lebontani, és ezáltal csökken a ketontestek termelése (lásd 1. ábra). A ketontestek ördögi köre -> kevés étvágy -> energiahiány -> fokozott zsírmobilizáció -> megnövekedett ketontestek megszakadhatnak. Súlyos ketózis esetén a glükóz folyamatosan beadható, vagy a glükóz infúziót 24 óra elteltével megismételhetjük.
Fontos: Ez a hatás nem érhető el glükóz per os alkalmazásával. A glükózt a bendő mikrobái bontják le. Még a szubakut bendőacidózis kialakulásának és a ketózis súlyosbodásának a veszélye is fennáll.

A glikogén anyagok helyettesítése

Ezzel az intézkedéssel két célt akar elérni. Először is elegendő mennyiségű oxaloacetátot kell rendelkezésre bocsátani annak érdekében, hogy az acetil-koenzim A felhasználható legyen a Krebs-ciklusban, ahelyett, hogy keton testeket szintetizálna alternatívaként. Másodsorban elő kell mozdítani a glükoneogenezist a vércukorszint növelése érdekében (lásd 2. ábra). Nátrium-propionátot, glicerint és propilén-glikolt használunk. Ez utóbbit a bendő mikrobái is propionáttá alakítják.

A glükokortikoidok feltehetően elsősorban a piruvát karboxiláz enzim révén elősegítik az oxaloacetát termelését piruvátból (PC, lásd 3. ábra). Ez stimulálja a glükoneogenezist. Mellékhatásként ugyanakkor csökkenti a tejtermelést és ezáltal az energiaigényt is.

Másodlagos ketózis esetén természetesen az elsődleges betegséget is egyidejűleg kell kezelni. A kezelési intézkedéseket, a tartási körülményeket és a takarmányadagot a megelőző intézkedések leírása szerint kell kiigazítani. Az elsődleges cél az energiafogyasztás növelése, valamint megfelelő táp biztosítása a glükoneogenezishez.

---