Tejet adhat a zöld teához (itt vannak lehetőségek)
Tehát adhat-e tejet a zöld teához? Igen, abszolút hozzáadhat tejet a zöld teához. Ez nagyrészt a preferencián múlik. Ha azonban az előnyökért zöld teát iszol, az valószínűleg megváltoztatja ezen előnyök egy részét, valamint az ízét. A szív és az erek számára jótékony hatású katekinek előnyeinek csökkentésében.
A zöld tea tejjel történő fogyasztása csökkentheti (vagy bizonyosan lelassíthatja) a katechinek (vagy flavonolok) előnyeit, mivel a tej hozzáadásakor megváltozik és gátolja a katekinek kémiai összetételét, csökkentve ezáltal a szervezetre gyakorolt hatásukat.
A tejben lévő kazeineként ismert fehérjék reagálnak a katechinekkel, hogy minden előnyüket tagadják.
Honnan tudjuk ezt!
Jó kérdés! Akár hiszed, akár nem, voltak tanulmányok erről a témáról.
Mindazonáltal egy lelkes Dr. Hursel tanulmánya azt találta, hogy bizonyíték van arra, hogy a tej potenciálisan gátolja a flavonol hatásait és azok felszívódását a szervezetben.
A tej csökkenti a zöld tea egészségre gyakorolt előnyeit, de még mindig vannak a tea jó elemei, amelyeket akkor is kap, ha tejet ad hozzá a zöld teához. Válasszon szójatejet a tehéntej helyett, a matchát a levél sencha helyett, hogy a lehető legnagyobb hasznot érje el. Ami a legfontosabb, hogy nem "ROSSZ" az Ön számára, ha zöld teát iszik tejjel..
A zöld tea általában tartalmaz tejet?
Matcha tea tejjel
A válasz nem, a zöld tea - általában nem tartalmaz tejet. Ez azt jelenti, hogy néhány zöld tea tej hozzáadásával jelenik meg.
Egy másik lehetséges lehetőség lehet a „matcha turmix”, akár otthon is könnyen felkorbácsolhatja a turmixgépben.
Minden az egyensúlyról szól
Az élet sok dolgához hasonlóan egyensúlyt kell találni az étrendben lévő jó és a tovább folytatódó között.
Ha úgy dönt, hogy csak tej kell a zöld teában, akkor ismerje meg és kapjon tejet. Ha a zöld tea tej nélküli fogyasztása azt jelenti, hogy egyáltalán nem lesz zöld teád, akkor a zöld tea számos más előnyét elveszíti.
Tehát jobb, ha csak tejet tesz bele, megvonja a vállát, kompromisszumnak nevezi, mondja el barátainak, hogy "másként" tetszik, és szerezzen némi juttatást.