Tejgazdaságok csecsemő borjainak kezelése Revista Ferma
A borjak nevelése valószínűleg a legigényesebb munka egy tejüzemben, főleg azért, mert a szoptató borjak a leginkább fogékonyak a betegségekre.
Az elmúlt években új borjúnevelési módszerek jelentek meg, amelyek mind a gazdák, mind az állatok javát szolgálhatják, továbbfejlesztett módszerek, amelyek valós esélyekkel bírnak a gyakorlatban.
Például a jövőben a gazdálkodók a jelenleginél több tejet kezdenek etetni a borjakkal, olyan automatikus szoptatási rendszereket alkalmaznak, amelyek kevesebb munkát igényelnek, és a borjúnak olyan tejes fogyasztási magatartást biztosítanak, mint a borjúé. természetes.
Ez az etetési rendszer megkönnyíti a csecsemő borjak csoportos elhelyezésére való áttérést, ami idő- és pénzmegtakarítással jár. Ezeknek az etetési és szállás-technológiáknak az alkalmazása új kihívásokat is jelent, amelyek nagy mennyiségű kutatást és innovációt igényelnek a területen.
A borjak új etetési módszerei
A modern tejgazdaságokban a borjak etetése nagyban különbözik a vadonban alkalmazottaktól, de a tehén-borjú pár természetes viselkedésének ismerete hasznos lehet a borjak új etetési módszereinek kidolgozásában. A legtöbb gazdaságban a borjakat a születést követő első 24 órában elválasztják anyjuktól, majd 4–12 hónapos korukig palackkal vagy vödörrel etetik őket. Úgy gondolják, hogy az anyatej korai leválasztása lehetővé teszi a kolosztrum, a tej és a zöldség takarmányfogyasztásának jobb felügyeletét és megakadályozza a betegségek tehénről borjúra való átterjedését.
A borjú korai elválasztása csökkenti az elválás okozta szenvedéseket. Kimutatták, hogy amikor 14 napos korukban elválasztották őket, az első életnapi elváláshoz képest a tehenek és a borjak is izgatottabbak és hangosabbak voltak. A 14 napos borjak azonban ebben az időszakban 16,5 kg-mal növekedtek, míg a korán elválasztott borjaknál csak 4,5 kg volt.
Sőt, a később elválasztott borjak az anyától való elválasztás után is megőrizték testsúlybeli fölényüket. Az első két hete alatt az anyjuknál maradt borjak nagyobb növekedési üteme részben annak köszönhető, hogy nagyobb mennyiségű tejet fogyasztottak. A tehénnel táplált és az ember által táplált borjak közötti különbség számos lehetőséget mutat a növekedési sebesség maximalizálására a továbbfejlesztett borjú-etetési rendszerek alkalmazásával.
Szoptatás tetszés szerint vagy hagyományos rendszerben?
A hagyományos rendszerekben a borjakat kb. Testtömegük 10% -a, azaz kb. 4-5 kg tej/nap, kiszolgáltatottak a betegségekkel szemben, gyakran nem érik el a tervezett növekedési rohamokat, és néha növelik a mortalitást.
Néhány kanadai kutató a szoptató borjak hatásait a baba révén saját belátása szerint vizsgálta, összehasonlítva a testtömeg-növekedést, a takarmányfelvételt és a hagyományosan szoptatott borjak hasmenéses napjainak számát (azaz naponta kétszer, 10% -os vödörben). testtömeg) a belátásuk szerint mellbimbó segítségével szoptatott borjak teljesítményéhez képest. Minden kísérletben a testtömeg növekedése nagyobb volt a belátásuk szerint szoptatott borjaknál.
Így egy kísérlet során a hagyományosan szoptatott borjak átlagos napi növekedést értek el az élet első 2 hetében, 400 g-ot, míg a diszkrecionálisan szoptatott borjak átlagosan napi 850 g-os növekedést értek el. 4 hetes korban az átlagos napi növekedés 580 g volt a hagyományos szoptatott borjaknál és 790 g a diszkrecionálisan szoptatott borjaknál.
Egy másik kísérletben az átlagos napi növekedés 37 napos korig 480 g volt a hagyományos szoptatott borjaknál és 780 g a diszkrecionális szoptatott borjaknál. A diszkrécióval szoptatott borjak testsúlyának fölénye az elválasztás után is fennmaradt. A diszkrecionális borjak nagyobb növekedése valószínűleg annak köszönhető, hogy kétszer annyi tejet fogyasztanak, mint a hagyományos laktált borjak, azaz napi 8,8 liter tejet, szemben a napi 4,9 liter tejjel. Azt is megállapították, hogy a hagyományos séma szerint szoptatott borjak krónikus éhségre utaló viselkedést mutattak.
A takarmányfogyasztás ösztönzése
Általában úgy gondolják, hogy kisebb mennyiségű tej beadása ösztönzi a zöldségtakarmány fogyasztását. Ez valóban megfigyelhető volt a fent említett kísérletek során is, amelyek során az élet első öt hetében a hagyományos szoptatott borjak napi 0,17 kg növényi takarmányt fogyasztottak, szemben a diszkrecionális szoptatott borjak által elfogyasztott mindössze 0,09 kg-mal. De ez súlyosan korlátozta a testtömeg növekedését.
Ezenkívül azt találták, hogy az elválasztás után a diszkrecionális borjak a növényi takarmány-fogyasztás szempontjából gyorsan megelőzték a hagyományos szoptatott borjakat, mindkét csoport átlagosan két héttel az elválasztás után 1,9 kg koncentrátumot fogyasztott.
Optimális elválasztási idő
Ezek az új módszerek nagy mennyiségű, a gazdaságon belüli kutatást és innovációt igényelnek az előnyeik maximalizálása érdekében. Például nagyon keveset lehet tudni a nagy mennyiségű tejet tápláló borjak elválasztási módszereiről, amelyek laktáció alatt gyorsan növekednek. A jelenlegi életkorra vonatkozó ajánlások és az elválasztási módszerek a hagyományos borjúnevelési rendszereken alapulnak, amelyek alacsony növekedési sebességgel rendelkeznek.
A kutatások azt mutatják, hogy a tej adagjának fokozatos csökkentése az elválasztást megelőző napokban jótékony hatással lehet. Egy Kanadában végzett kísérlet során, amelynek során a borjak napi 12 liter tej adagot kaptak, a hirtelen leválasztott borjakat összehasonlították a fokozatosan 4, 10 vagy 22 napig elválasztott borjakkal. Azok a borjak, amelyekben az elválasztási időszak 22 napig tartott, a legnagyobb mennyiségű tömény takarmányt fogyasztotta, de a választás előtt a legkisebb növekedési növekedést is regisztrálták.
Az elválasztott borjak fogyasztották a legalacsonyabb koncentrátummennyiséget, de az elválasztás előtt a legnagyobb mértékben növekedtek. Az elválasztás után azok a borjak, amelyekben az elválasztási időszak 22, illetve 10 napig tartott, több koncentrátumot fogyasztottak, és nagyobb növekedési növekedést értek el, mint a hirtelen elválasztott borjak. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a borjak optimális elválasztási ideje több mint 10 nap. A szoptató gépek segítségével az ilyen szoptatási és ellési sémák viszonylag egyszerűen elvégezhetők.
Borjak elhelyezése csoportokban
Az 1990-es években a szállásrendszer, különösen Nyugat-Európában és Észak-Amerikában, egyedi volt, akár földszinti dobozokban, akár a menedékházon kívüli ketrecekben. Úgy gondolták, hogy ez a technológia maximalizálja a növekedési teljesítményt és minimalizálja a betegségek kockázatát. Az egyéni elhelyezés megakadályozza az olyan viselkedési problémákat, mint az ételért vagy a pihenésért folytatott verseny és a nem tápláló szívás.
A borjak etetésének fent leírt új módszerei jó eredménnyel alkalmazhatók az egyéni elhelyezésre is, de ösztönzi a csoportos elhelyezést is. A csoportos elhelyezés nagyobb teret biztosít a borjak mozgásának, és lehetővé teszi az egyének közötti társadalmi interakciók megnyilvánulását. Mind a kutatás, mind a gyakorlat megmutatta a csoportos elhelyezés jelentős előnyeit, mivel csökkentette a munkaerő iránti igényt a dobozok és takarmányok tisztítására.
A borjak szociális állatok, amelyek mozgást igényelnek, ezért a csoportos elhelyezésnek számos előnye van. A borjak csoportos elhelyezésére szolgáló rendszer sikeres megvalósítása azt jelenti, hogy a technológia révén elkerülhető a növekvő morbiditás és az élelemért és a pihenésért folytatott akut verseny. Ismét jön egy kutatás, amely megtanítja nekünk, hogyan lehet minimalizálni ezeket a kockázatokat.
Egy kísérletben, amely a párban elhelyezett borjak növekedési ütemét és viselkedését vizsgálta az egyénileg elhelyezettekhez képest, a borjak folyamatos növekedést mutattak, függetlenül az elhelyezési rendszertől. Meg kell azonban jegyezni, hogy az elválasztás hetében (kb. 5 hetes korban) a párban elhelyezett borjak testtömege tovább nőtt, míg az egyenként elhelyezett borjak növekedése kissé stagnál.
Nem volt különbség azonban az elfogyasztott tej, koncentrátumok vagy széna mennyiségében vagy a betegség előfordulásában. Agresszív viselkedést vagy nem tápláló szívást szinte nem figyeltek meg (kevesebb mint 0,2% -ban).
Egy másik tanulmányban azt találták, hogy az elválasztáskor kevesebbet vokalizált, párban elhelyezett borjak, mint az egyedileg elhelyezett borjak. Amikor elválasztás után egy csoportba kerültek, az egyedileg elhelyezett borjaknak több időre volt szükségük, amíg elkezdtek enni ételt, átlagosan 50 órára, szemben a laktáció alatt párban elhelyezett borjakkal, amelyekkel etették őket. csak 9 órába telt, mire folytatták az etetést. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy az egyedileg tartott borjak legalább ideiglenesen kognitív vagy szociális hiányban szenvednek.
Kicsi közösségekben ajánlott növekedni
A csoportos elhelyezés gondos kezelést igényel, beleértve az etetési módszereket és a csoport méretét. Az Európában és az USA-ban végzett epidemiológiai vizsgálatok azt mutatják, hogy a halálozás és a morbiditás magas, ha a borjakat nagy közösségekben (7-8 fő felett/csoport) helyezik el. Ezért ajánlott kisgyermekekben kisbabákat felnevelni.
A borjú immunitása, a szállási rendszer kialakítása és kezelése, például a tisztaság és a szellőzés erősebb kockázati tényező a betegségre nézve, mint maga a csoport mérete. Az eddigi kutatások azt mutatják, hogy a borjak kis csoportjai életképesek egészségi állapotuk, teljesítményük és viselkedésük szempontjából.
Ennek eredményeként arra ösztönözzük a gazdákat, hogy tartsák a gazdaság zárt körét (ne vezessenek be új állatokat), a borjúközösségeket tartsák kicsiben és elkülönítve egymástól (szupervágások), és alkalmazzák az alapelvet teljesen - minden üres a kollektív dobozok számára.
A borjúcsoporton belüli verseny nagyon hangsúlyos lehet. Egy kísérlet során kiderült, hogy ha nincs elegendő szoptatási állomás, néhány borja naponta többször eltávolítható a szopástól. Amikor a cumik számát megnövelték, nőtt a borjúnkénti szopás időtartama és az elfogyasztott tej mennyisége is.
Az automatikus szoptatóállomásokkal kapcsolatban kiderült, hogy a napi napi tej adagjának 5-ről 8 literre történő növelése a borjak szoptatóállomáson tett látogatásainak felére csökkentette, csökkentette az állomás kihasználtságának időtartamát és a kiszállítások számát. az állomáson lévő borjak száma más borjak által, ami hatékonyabbá tette e berendezés használatát. Azok a borjak, akiket megtanítottak a laktációs állomás használatára, mielőtt a csoportba vezették volna, gyorsabban integrálódtak, és csak egy napra volt szükségük ahhoz, hogy visszatérjenek az adott szoptatási sémához, mielőtt bevezették őket a csoportba.
Összefoglalva, a kutatás új módszereket hoz létre a borjak takarmányozására és elhelyezésére, amelyek elősegítik a borjak gondozását és javítják ezen fiatal állatok életkörülményeit. Az új módszerek azonban új készségeket, új készségeket és körültekintő megfigyelést igényelnek, hogy a gazdálkodó biztosítsa, hogy ezeket a módszereket a lehető legjobb módon valósítsák meg.
AZ ÉLET HOZZÁFÉRÉSE A TEJHEZ
A borjak tejhez való hozzáférésének javítása olyan gyakorlati kérdéseket vet fel, mint például a tej minőségének fenntartása egész nap, különösen nyáron. A folyamatos hozzáférés alternatívája az lenne, ha korlátlan mennyiségű tejet adnánk naponta csak néhány órára.
Ebből a szempontból a kutatások kimutatták, hogy a tejhez korlátlan hozzáféréssel rendelkező borjak napi 45 percet töltöttek tejfogyasztással, és a legnagyobb váladékot közvetlenül a tej beadása után regisztrálták.
A tejhez való korlátozott hozzáférés hatásainak egy másik tanulmányában azt figyelték meg, hogy a borjak ugyanannyi tejet fogyasztanak naponta, még akkor is, ha a tejhez való hozzáférés napi 4 órára korlátozódik, szemben a napi 24 órás hozzáféréssel. További előny a napi 4 órás tejadagolás esetén ugyanazon berendezés használata a vízadagoláshoz.