Tejkrumplipüré - Szeretne jól enni
Sajnáljuk, hogy már értékelte ezt a receptet
Hozzávalók 4 fő részére
- 50 cl Lactel Milk
- 100 gr az elnök ínyenc vajja
- 1 kg burgonya (cefre)
- szerecsendió
- só, bors
- durva só
A recept elkészítése
Először vegyen egy rakott edényt, és forraljon fel 2 liter vizet 2 jó teáskanál durva sóval.
Ezután hámozzuk meg, mossuk meg a burgonyát, és 25 percig merítsük a rakott edénybe (ellenőrizze az adottságot úgy, hogy kés hegyével megszúrja őket; készen állnak, amikor a hegy erőltetés nélkül behatol).
Ezután tegye a még nagyon forró burgonyát egy zöldségmalomba (ne habozzon, ha szükséges, 2 vagy 3 percig főzze újra mikrohullámú sütőben, anélkül, hogy eltakarná).