Tejosztás az L Humanité iskolában

Az iskolai tejkiosztás az iskolában az 1954-es tanév elejétől kezdődik, ennek oka a kalciumhiány és az alultápláltság. Ma az elhízás megköveteli, az elvről vitát folytatnak.

1954-es tanév

Az 1954-es tanév kezdetén az akkori miniszterelnök (állítólag a tanács elnökének számított), Mendès France tejmániás volt. Mindenekelőtt a gyermekek egészségével törődött. Ezért úgy döntött, hogy a tejet minden reggel kiosztják az összes óvodának. De az évek során felmerül egy probléma: a tej elosztása a kis sütemények és egyéb csemegék kiosztásával jár együtt, egészen addig, amíg valódi falatkává válik.

Ezt a 10 órás és „négyórás” snacket kérdőjelezi meg ma Afssa (Francia Élelmiszerbiztonsági Ügynökség). Nemcsak ebben a mementben az Egészségügyi és Oktatási Minisztérium "reklám" kampánya a "Táplálkozás-megelőzés a gyermekek és serdülők iskolai egészsége" program keretében egy pohár víz elfogyasztására ösztönöz édesség helyett, szóda vagy gyümölcslé és egyél friss gyümölcsöt. kövesse a szalmát. Minden bizonnyal dicséretes, de ismerve a friss gyümölcs árát, nem lenne jobb-e az iskolákban terjeszteni, mint a tejet? Íme Afssa véleménye. Nyomtatott kiadásunk a vitát felpörgető egyéb nézőpontokat tesz közzé.