Kínai tojásleves recept

Igazi öröm. - trinette06

Felkészülési idő:

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1,2 liter csirkehúsleves vagy házi zöldségleves 2 C. teáskanál hámozott és reszelt friss gyömbér gyökér 2 C. teáskanál szójaszósz 1 C. szezámolaj 1 C. teáskanál ötfűszeres por (keleti részből) 1-től 2 teáskanál Kukoricakeményítő 2-3 tojás méretétől függően Só és bors ízlés szerint 1 Zöld hagyma nagyon apróra vágva és 1 evőkanál. Durván apróra vágott friss koriander

kínai

Készítmény:

Egy nagy serpenyőbe tegye a húslevest, a gyömbérrel, szójaszószsal, szezámolajjal és 5 fűszerporral együtt. Forraljuk fel, és lassú tűzön forraljuk körülbelül tíz percig.