Tejszínes sajt - kalória; Kalória táblázat - táplálkozás ✓

A következő a krémsajt termék kalóriatáblázata. Ebben leolvashatja az egyes krémsajtok kalóriáinak és kilojouleinek számát. Sok más sajttípussal ellentétben a krémsajtnak egyáltalán nem, vagy csak nagyon keveset kell érlelnie.

A németországi hatályos sajtrendelet szerint a krémsajtnak legalább 73 százalékos víztartalmúnak kell lennie a zsírmentes sajtkeverékben, ami azt jelenti, hogy a krémsajt rövid eltarthatóságú és csak hűvös helyen tárolható.

Krémsajt - kalória

Hány kalóriája van a krémsajtnak?

A friss sajt előállításához kevés oltó, alacsony denaturálási hőmérséklet és hosszú denaturálási idő szükséges, ami más sajtfajták gyártásakor nem fordul elő.

Általánosságban megkülönböztetik a legkülönfélébb típusú friss sajtokat, az összes típus felépítése és konzisztenciája hasonló.

• Ziger
• Quark vagy fehér sajt
• ricotta
• Réteges sajt

Típustól függően az egyes típusokat finomítják fűszerekkel vagy gyógynövényekkel. A per-Kof fogyasztás Németországban alig éri el a 10 kg-ot, ami körülbelül 200 grammos csomagot jelent. A krémsajt az egyik legnépszerűbb kenhető étel, köretként hús és sült burgonya számára is használják.

Kalóriatáblázat: krémsajt

Étel	Mennyiség	Kalória (kcal)	Kilojoules (kJ)
Ananász krémsajt kalóriák	100 g	310 kcal	1287 kJ
A krémes krémsajt kalóriák	100 g	260 kcal	1070 kJ
Finom gyógynövényes krémsajtkalória	100 g	341 kcal	1428 kJ
Feta olíva krémsajt kalória	100 g	212 kcal	888 kJ
Francia gyógynövényes krémsajt kalóriák	100 g	241 kcal	996 kJ
Növényi krémsajt kalória	100 g	139 kcal	582 kJ
Túrós kalória	100 g	98 kcal	410 kJ
Fokhagyma és gyógynövények krémsajt kalóriák	100 g	405 kcal	1670 kJ
Fokhagyma krémsajt kalóriák	100 g	249 kcal	1043 kJ
Gyógynövényes krémsajt kalóriák	100 g	143 kcal	597 kJ
Lazac krémsajt kalóriák	100 g	327 kcal	1369 kJ
Lazac torma krémsajt kalóriák	100 g	256 kcal	1072 kJ
Mascarpone kalória	100 g	460 kcal	1894 kJ
Mediterrán gyógynövényes krémsajt kalória	100 g	229 kcal	959 kJ
Torma kalória	100 g	254 kcal	1064 kJ
Obazda kalória	100 g	341 kcal	1411 kJ
Bell Pepper & Hot Pepper krémsajt kalória	100 g	212 kcal	888 kJ
Bell Pepper paradicsomos krémsajt kalória	100 g	327 kcal	1369 kJ
Borskrém sajtkalória	100 g	409 kcal	1690 kJ
Fűszeres gyógynövény krémsajt kalória	100 g	240 kcal	1000 kJ
Retek krémsajt kalóriák	100 g	180 kcal	750 kJ
Tejszínes pesto kalória	100 g	352 kcal	1460 kJ
Rukkola Pesto krémsajt kalória	100 g	189 kcal	783 kJ
Rum krémsajt kalória	100 g	360 kcal	1494 kJ
Metélőhagyma krémsajt kalória	100 g	158 kcal	655 kJ
Édes thai chili krémsajt kalória	100 g	226 kcal	946 kJ
Paradicsomos ricotta krémsajt kalória	100 g	216 kcal	904 kJ
Vad ramson krémsajt kalória	100 g	210 kcal	860 kJ
Dió és szőlő krémsajt kalóriák	100 g	341 kcal	1428 kJ
Kecskesajt kalória	100 g	280 kcal	1176 kJ

Zsír- és kalóriatartalom

A krémsajt kalóriatartalma leginkább a benne lévő zsírtól függ

A fenti kalóriatáblázat strukturált és világos benyomást ad az egyes krémsajtfajták kalóriáiról.

A kalóriák száma nagymértékben függ a sajt zsírtartalmától, ami azt jelenti, hogy nem lehet általában megmondani, hány kalóriát tartalmaz a krémsajt.

Amint a táblázat mutatja, a fölözött tejből készült krémsajtok, például a túró, sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint például a kecskesajt vagy a gyógynövényes krémsajt, ahol a zsírtartalom lényegesen magasabb.

A krémsajt fogyasztásakor meg kell jegyezni, hogy fogyasztása elhízáshoz vagy cukorbetegséghez vezethet. Alternatív megoldásként nagyszámú zsírmentes típus létezik, de ízük nem felel meg a zsírosoknak, ezért választják sokan a zsírosakat.

A krémsajt tápértéke

A krémsajt fehérjében gazdag

Minden típusú krémsajt nagyszámú fehérjét tartalmaz. A klasszikus krémsajtoknál valamivel 12 gramm alatti mennyiségről beszélünk, össztömegük 100 gramm. Az emberi szervezet számára elengedhetetlen fehérjék mellett a klasszikus krémsajt csaknem 3 gramm szénhidrátot, valamint fontos vitaminokat és tápanyagokat tartalmaz.

Ezek közé tartozik többek között az A-vitamin és a különféle vitaminok. Ezenkívül a sajt sok ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a kalciumot és a nátriumot, amelyek biztosítják, hogy az emberi test a fogaival és csontjaival ebben a formában maradjon.

A zsírmentes és egészségesebb krémsajtok szintén nagy számban tartalmaznak itt felsorolt ​​tápanyagokat. Sok tesztelő azonban azt állítja, hogy a zsírmentesek még a klasszikus krémsajtok ízével sem tudnak versenyezni.

Mindenkinek magának kell eldöntenie, hogy melyik típust választja. Vagy a kalóriákat és a klasszikus ízű sajtot választja, vagy a zsírmentes változatot választja, amely kalóriát spórol, de el kell fogadnia, hogy a krémsajt nem ízletes ízét tekintve.

Kapcsolódó tanácsadók

A témával kapcsolatos további információkat az alábbi kapcsolódó útmutatókban találhatja meg:

---