Tejszínes spenóttal töltött párolt csirke ballotinja Samia kulináris világa BOUCHENAFA

Baromfi ballotinja. gazdaságos és könnyen elkészíthető étel,

Íme egy receptötlet csirke szeletekkel, spenót töltelékkel, családi étel és nagyon könnyű gazdaságos, és kihagyhatatlan azzal a módszerrel, hogy elkészítsenek egy ballotint, egy gyengéd és puha baromfihúsos családi ételt, amelyet rizottóval kísérek friss gombával.

Tudom, hogy nem a spenót idénye, de amikor megérkezik a piaci standokra, jól lezárt táskában lefagyasztom, és mivel van egy kis porszívóm, nem kell semmi miatt aggódnom. ne legyen vákuumkészülék, vegyen cipzáras zacskókat, dobja ki jól a levegőt, és többször filmezze be a zacskót, látni fogja, hogy a spenótja nagyon jól fog tartani.

A ballotin elkészítése nem bonyolult, és néha világot csinálunk, és amikor meglátja a szakácsokat, hogy pillanatok alatt elkészítik a ballotinjét, azt gondolhatja, hogy nem lesz képes rá, na jó, nem nehéz megtenni.

E, n 1 szükséges a töltelék elkészítése, majd szelet baromfit (választott csirke vagy pulyka) kell szétválasztanod, vagyis kettévágni vastagságban, de csak addig, amíg a végét, és tegye egy fóliára, fedje le egy másik fóliával, és egy tekerccsel rákoppint, ez megpuhítja a szeletet, de meghosszabbítja is.

---