Tejtermékek, amelyek nem rúgnak ki a ketózisból - vélemény - ketogén diétás étkezési terv
Ha keto-n vagy, biztos vagyok abban, hogy ugyanazzal a dilemmával szembesültél, mint sok más, aki a ketogén életmódot választotta. A legtöbb tejtermék egy szürke terület, ahol az emberek többsége nem biztos abban, hogy a makro minőség megfelelő-e a keto kvótáikhoz.
Olyan embernek, mint én, aki szereti a tejtermékeket és tejtermékeket, kihívást jelentett felismerni és megkülönböztetni, hogy melyik tejtermék jó és melyik rossz. Idővel megtanultam, hogy ebben az esetben jó alapszabály, hogy mindig magasabb zsírtartalmú termékeket válasszon, és kerülje kedvenc tejtermékei alacsony zsírtartalmú vagy sovány változatát.
Magas zsírtartalmú tejtermékek megengedettek a Keto diétán. Ehet magas zsírtartalmú sajtokat, krémeket és vajat, amíg nincs hozzáadott cukor. Egyesek, akik szoros keto hajót vezetnek, azt állítják, hogy sok olyan étel, amelyet imádunk keto fogyasztani, nem biztos, hogy keto-barát. A keto rendőrséggel való összecsapások gondolkodásra késztetnek bennünket, és azon gondolkodunk, vajon a sajt keto-e? A tejfölös keto? Különböző vélemények vannak erről, de végső soron az a tanácsom, hogy kis adagokban vegye be őket étrendjébe, és nézze meg, hogy ez befolyásolja-e a fejlődését. Néhány dolog, amelyet szem előtt kell tartani, amikor a tejtermelést a keto étrendbe veszi:
- Nem minden tejtermék készül egyenlően
- Egyes tejtermékekben rendkívül magas a szénhidráttartalom, míg mások magas fehérje- és zsírtartalmat tartalmazhatnak
- A ketózisban való tartózkodáshoz korlátoznia kell a tejtermékek adagjait, mivel a túl sok fogyasztás megzavarhatja a makrókat, és ezáltal kizárhatja a ketózisból.
Mely tejtermékeket fogyaszthatja biztonságosan, miközben optimális zsírégető üzemmódban marad?
Sajt
Jó hír a sajt szerelmeseinek, a legtöbb sajt rendben van a keto diétán. Bár nem ehet korlátlan mennyiséget, a makrokiosztásban elegendő hely van ahhoz, hogy szinte minden nap élvezhesse ezt a finom tejterméket.
A sajt tökéletes ketoétel, mivel magas a zsírtartalma, mérsékelt fehérje- és szénhidráttartalma. Ízt, textúrát és változatosságot adhat az ételeihez. Azonban nem minden sajt egyforma.