Tekercsek és koktélok, hogyan készülhetünk a Mamaplus házibulira

A házibulik egy új trend, amelyet még hollywoodi sztárok is követnek. Ha szórakozni akar, de nem tud étterembe menni, akkor a házibuli életképes alternatíva. És mivel egyetlen buli sem telik elõételek és ízletes italok nélkül, néhány ötletet kínálunk nektek!

(Szakács: Mihail Simaghin)

1. Ha olyan bulit rendez, amelyen sokan vesznek részt, akkor jó lenne időben elkészíteni a limonádét: a gyümölcsöt megfőzzük kompót készítéséhez, vagy kifacsarjuk a levét, hogy megkönnyítsük más összetevőkkel való keverését. A legjobb, ha az italokat lehűtjük és hűtőszekrényben tároljuk.
2. Készítsen előre jeget, mert sokra lesz szüksége. A szokásos jeget fagyasztott gyümölcsökkel és bogyókkal helyettesítheti. Készítsen például jégkockákat eperrel, szőlővel és cseresznyével - ezek ideálisak házi limonádéhoz.
3. Tegye a limonádét nagy tálakba, a jeget vagy a fagyasztott gyümölcsöt - külön. Jó lenne szép, eldobható poharakat is vásárolni limonádéhoz.

Hogyan lehet megetetni egy halom éhes barátot, és nem ülni egész nap a tűzhelynél? Rendelhet sushit vagy pizzát, de szórakoztatóbb lenne egy gyors kulináris csőcseléket szervezni.

Alexei Gordila séf néhány tippet kínál a tekercsek elkészítéséhez:

Ha jobban szereti Olaszországot, mint Japánt, akkor pizzát készíthet Artem Minenkov séf receptje szerint.

1. A pizzában a legfontosabb a pult. Buli esetén jobb lenne előre elkészíteni a tetejét és a mártást. És a vendégek megérkezése előtt csak össze kell állítania a pizzát, hozzá kell adnia kedvenc öntetét (sajt, sonka, paradicsom) és meg kell sütni a sütőben.
2. Az összes olasz pizza fő tölteléke a paradicsom és a mozzarella. Jó lenne megpucolni, eltávolítani a magokat a paradicsomból és kockákra vágni.
3. Ha töltő pizzát szeretne, hozzá kell adnia a húst. Használhat pepperoni, de olasz sonkát, szalonnát, csirkét és más húskészítményeket is.
4. Ha a pizza kihűlt, nem szükséges a mikrohullámú sütőben melegíteni. Jobb ezt egy serpenyőben, közepes lángon, fóliával letakarva, a sütőben vagy a grillen tenni. Hagyjon egy kis lyukat, hogy kiszabadítsa a felesleges gőzt és ropogós pizzát kapjon.

És milyen barlang nélküli buli?

Annak érdekében, hogy reggel ne ébredjünk fel a rendőrségen, olvassuk el egy profi csapos tanácsát. Hogyan és mit kell inni, azt mondja neked Ilja Medvegyev!

1. Válasszon könnyen elkészíthető koktélokat. A különböző verziókban található gin tonik tökéletes, ráadásul gyorsan elkészül és finom.
2. Sangria, ez is jó lehetőség és gyorsan felkészül. Csak egy jó alkoholra van szükséged. Rumot, friss gyümölcsöt, fűszereket és gyümölcsleveket ajánlok.
3. Még akkor is, ha sokat teszel jég A fagyasztóban úgysem éri el. Ezért ajánlom, hogy vegye meg. Így az ital esztétikusabb és ízletesebb lesz.
4. Zselés alkohol ideális otthoni partikhoz. Előre elkészítenie kell a koktélokat, amelyeket aztán kocsonyává alakítanak. Ez a legjobb megoldás a tömeg számára. Az előkészítés időbe telik, de a vendégek értékelni fogják az eredetiséget.

---