Téli kísérleti menü 2 hétig, és egyszer vásárolni

2. hét:
-lencseleves
-káposztaleves
-2 saláta tésztával, endívia és füstölt lazac és kukorica - látom, hogyan kombinálódnak . (csomagokban)
-polenta br-vel la-val
-kuszkusz és/vagy rizs pipota (csomagolásban)
-sajttal töltött palacsinta (csomagolás 2 nap múlva)
-sült burgonya rozmaringgal (csomagokba kerül)

hétig

Csomagolt gyümölcs és zöldség: alma, mandarin, sárgarépa, cékla, szőlő, datolyaszilva, banán. Romlandó sorrendben fogyasztom őket.

Összeadtuk a szükséges termékek számát. Ledobtam azt, ami már megvan. A gyümölcsöket az ismert fogyasztás szerint gyűjtöttem össze: napi 4 almát, fél gyereket és egy mandarint eszek, 2-3 sárgarépát és egy nyers répát nassolok csomagban stb. Vettem néhány zöldséget nagyobb adagokban és fagyasztva - egy darab zeller és a paszternák fele eléri a marhahúslevest, a többi nagyszerű lesz a többi leveshez stb. Mások nagy mennyiségeket vettem (3 kiló sárgarépa, 6 alma stb.).
Jó üzletet kötöttem, mert elmentem egy húsüzletbe, ahol olcsó cuccokat kaptam: pipetta, maradék marhahús leveshez, torok, máj.

Tisztítottam és lefagyasztottam a zöldségeket a levesekhez. Megfagyasztottam a tejet. Számtalan lekvár és vaj van, a megfelelő kenyeret készítem. 2-3-4 napig főzök: marhahúsleves, pilaf, zöldséges gomba, palacsinta, sült szárny stb. hogy 2-3 napig főzhessek, salátákat és komplett/alternatív tésztákat készíthessek.

Sokkal nehezebb volt, mint korábban. Kétszer ellenőriztem a készleteket (tészta szar, DM-től vettem). Megírtam és átvágtam a listát. 10 nap múlva még egy látogatásra lesz szükség a Megaimage-nél, hogy teljes legyen a gyümölcs, de CSAK azután, hogy mindent befejeznék. Ha rossz, van raktáron bab és tészta, rizs és vidéki liszt 🙂

Pénzügyileg kicsit olcsóbban jöttem ki. És azért, mert nem sok sajtot kaptam, és mert olcsó húsom van, és mert jobban terjesztem a piacon, amíg meg nem találom az árakat.

Csak a következő télen fogom megismételni: túl nehéz dönteni és túl sok változás történik az életemben, és sokkal több főzést és kevesebb nyerset fogyasztok (tehát nem túl egészséges).