Téli lencse és mángold leves

Előételek Zöldségek Komplett ételek Vegetáriánus

lencse

Téli lencseleves mángolddal

Ez leves része levesek étkezés. Ha megette, ihat egy kis kávét és presto-t, minden jó 🙂. Tele van illatokkal, ízekkel és örömet szerez az egész családnak. Imádtuk 🙂. Miután megpróbálta, elfogadja.

6/8 fő részére:

  • 225 g zöld lencse a Le Puy-tól
  • 50 ml olívaolaj
  • 2 hagyma
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1,5 evőkanál őrölt kömény
  • 1 bio citrom
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 6 lisztes burgonya (620 g)
  • 1 csomó mángold (kb. 400–500 g, vegyes zöld és fehér)
  • 1 doboz 70 g paradicsompüré
  • 1250 liter csirkehús (házilag elkészítve vagy kockával elkészítve) vagy zöldség a vegetáriánus változathoz.