Téli pörkölt csirkével Lásd Kaufland receptjét

Táplálkozási értékek

Keresse meg az összetevőket az ajánlatban

Hozzávalók (4 adag)

2 evőkanál	olivaolaj
8.	csirkecomb háttal
35 g	Liszt
3	darabokra vágjuk a sárgarépát
8.	gerezd fokhagyma
500 g	kis vörös burgonya
300 g	Kelbimbó, frissen vagy fagyasztva
250 ml	csirke alapú leves alacsony sótartalmú
1/2 teáskanál	só
1/2 teáskanál	száraz zsálya

Készítmény

Melegítsük fel az olajat közepes lángon egy lángálló fazékban. A csirke darabokat lisztbe forgatjuk, és a maradék lisztet megtartjuk. Tegye a csirkét a fazékba, és szeletelve pirítsa 4 percig mindkét oldalon, vagy amíg meg nem pirul. Helyezze a húsdarabokat egy tányérra.

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. A sárgarépát és a fokhagymát negyedekre vágva tegye egy fazékba, és párolja 5 percig, vagy amíg enyhén meg nem színeződik. Hozzáadjuk a negyedekre vágott burgonyát, a kelbimbót, a levesalapot, a sót, a zsályát és felforraljuk.

Hozza vissza a csirkét a tálba, és forralja fel újra a kompozíciót. Fedjük le az edényt, tegyük a sütőbe, és süssük az összetevőket 45 percig, vagy amíg a hús elkészül és a burgonya megpuhul.

Vegye ki a rakott tálat a sütőből. Habverővel vigyük át a csirke darabokat a tálaló edénybe. Egy kis tálban keverje össze a tartósított lisztet a serpenyőből származó 125 ml folyadékkal. Tegye bele a lisztkeveréket a zöldségpörköltbe. Forraljuk fel a pörköltet a tűzhelyen, és főzzük még 1 percig, vagy amíg a szósz kissé besűrűsödik.

Öntsük a rakott tál tartalmát a csirke darabokra.