Téli retek köhögésszirup - nagymama receptje köhögésre és torokfájásra
A retekre gondolva valószínűleg a nagy, fehérrépára gondol, amelyből finom nyers zöldségsalátákat lehet készíteni. A fehér retek „kistestvére” kevésbé ismert: a fekete retek vagy a téli retek. Októbertől érett a betakarításra, téli zöldségként számos létfontosságú anyagot biztosít a hideg évszakban.

A fekete retek eltűnésével a mezőről és a zöldségpolcról a 20. század közepén sajnos elfelejtődött egy csodálatos házi recept, amelyen szeretnék segíteni egy jól megérdemelt visszatérést ebben a cikkben. Köptető és antibakteriális összetevői, valamint a magas C-vitamin tartalma miatt a feltűnő fekete gumó ideális természetes köhögés elleni szirup készítéséhez az egész család számára.
Összetevők köhögés elleni sziruphoz fekete retekkel
Az elkészítéshez csak két összetevőre és néhány edényre van szüksége:
- Kerek téli retek
- Rockcukor vagy barnacukor
- konyhakés
- Kötőtű vagy hasonló hegyes tárgy
- Üres ivópohár (a pohár nyílásának elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy stabilan rá lehessen helyezni a retket)
Készítsen köhögésszirupot fekete retekből
És így folytatja a gyártást:
- Vágja le a gumó sapkáját.
- Ürítse ki a gyümölcs belsejét kanállal vagy gömbvágóval.
- Használjon hegyes tárgyat, például kötőtűt, és tegyen egy kis lyukat a retek alsó hegyébe, amely az üregig terjed.
- Helyezze a retket egy üvegre úgy, hogy a lyuk az üveg nyílása felett legyen.
- Töltse ki a retek üregét cukorkával vagy barna cukorral.
- Helyezze vissza a retek fedelét.
- Hagyja állni néhány órán át vagy egy éjszakán át. A cukor cseppfolyósítja és felszabadítja a retek gyógyító összetevőit. Kész köhögésszirup csepeg a lyukon keresztül az üvegbe.
- Öntse a kész szirupot egy üvegbe, és tárolja a hűtőszekrényben.
Ezt a folyamatot többször megismételheti egy nagy retekminta esetében úgy, hogy a szirup leeresztése után új réteget ürít ki belsejében, majd újratölti cukorral.
adagolás
Szükség szerint hagyhatja, hogy a kész köhögésszirupból egy evőkanál naponta háromszor-ötször megolvadjon a szájában. A szirupnak köptető hatása van, és erősíti a test öngyógyító erejét, így hamarosan észreveheti a megfázás tüneteinek javulását.
Tudsz más recepteket a házi megfázás kezelésére? Várjuk ötleteit!
Ezt a receptet és még sok minden mást megtalálhat könyvünkben:
Csináld magad ahelyett, hogy megvennéd - konyha
Csináld magad vásárlás helyett - konyha: 137 egészségesebb alternatíva a késztermékeknek, amelyek pénzt takarítanak meg és védik a környezetet. További részletek a könyvről
A következő bejegyzések szintén érdekelhetik Önt: