Téli tészta pörkölt recept EAT SMARTER
Téli tésztapörkölt - egészséges módon feltölti és belülről melegít. Fotó: Beeke Hedder

Egészséges, mert
Okos tipp
Táplálkozási értékek
Az IN FORM és a Német Táplálkozási Társaság (DGE) ezt a receptet az "IN FORM által ajánlott" logóval látta el. Ez a logó orientálást kínál a fogyasztók számára a kiegyensúlyozott étrendhez. Csak olyan egészséges receptek viselhetik ezt a logót, amelyek megfelelnek az összes meghatározott kritériumnak. További információ itt érhető el.
A színes zöldségkeverék jó részét biztosítja a létfontosságú anyagoknak - beleértve a sok béta-karotint, amely fontos az egészséges szem számára, és az immunerősítő C-vitamint. Ezenkívül a zöldségek és a teljes kiőrlésű tészta rengeteg rostot is tartalmaz, amelyek természetesen serkentik az emésztést és hosszú távú jóllakottság érzetet biztosítanak.
Ha egy kicsit meg akarja növelni az étel fehérjetartalmát, adhat a leveshez néhány kockára vágott tofut, tojáskrémet vagy sült csirke darabot.