TELJES KENYR CUKORBETEGEKHEZ Diva a konyhában
POST RECEPTEK
Bérelt burgonya édes burgonyából
UTALI ELLENŐRZÉS DÁNYAL ÉS BANÁNTARTALMAL
CAPPUCCINO SÜTÉS MASZKARPONNAL ÉS CSOKOLÁDAL
Teljes kiőrlésű kenyér cukorbetegeknek - egy recept, amely segíthet azoknak az embereknek, akiknek a vércukorszintjüket kordában kell tartaniuk.
A teljes kiőrlésű kenyér, nagyon egészséges és nagyon gyorsan elkészíthető, tökéletes azok számára, akik cukorbetegek vagy diétázók. Legfeljebb 5 percre van szükségünk ahhoz, hogy a tésztát a serpenyőbe tegyük, majd hagyjuk sütni. Nincs szüksége gyúrási vagy kovászidőre.
A teljes kiőrlésű kenyér többféle szemcsével, ásványi anyaggal és rosttal rendelkezik, jobb minőségűek, mint a fehér lisztes kenyér.
A cukorbetegség olyan betegség, amely bármely korosztályt érinthet, és sajnos gyógyíthatatlan. A családomban sok apám cukorbeteg volt. Apám, nagynéném, nagyapám és unokatestvérem.
Problémáim vannak, mert lehetséges, hogy én is örököljek, ezért ez a probléma engem közvetlenül érdekel, és a legnagyobb jelentőséggel kezelem.
A cukorbetegek számára készült teljes kiőrlésű kenyér segítséget nyújt azoknak, akik drasztikusan diétáznak, de egyben ajánlást is ad egy kis testmozgásra.
Ezt a receptet egyszer édesanyám készítette apámnak. Az orvostól kapta, aki diagnosztizálta apám cukorbetegségét. Noha betegsége volt, apám soha nem tartott diétát. Megijesztett, hogy hány cukorkát evett a meccsek alatt. Miközben egyesek magokat esznek, ő édességet eszik. Egy nagy táska! Még mi, gyerekek sem kapunk többet, mint 1-2 darabot.
Anyám egészséges ételeket próbált az asztalra tenni. Kitalálta azt az ürügyet, hogy már nem talál fehér kenyeret, pedig a Titan kenyérgyárral szemben állunk, és a kenyér soha nem hiányzott a házból, még a kommunista időkben sem, amikor az ország többi részén ésszerűsítette a kenyeret a kártyán.
Ha cukorbetegséghez teljes kiőrlésű lisztes kenyérreceptre van szüksége, remélem, anyám receptjét fogja használni.
Az összetevők felsorolása és a teljes kiőrlésű lisztes kenyér elkészítése alatt hagyom cukorbetegek számára:
ÖSSZETEVŐK:
90-100 g mag (tök, napraforgó, szezám)
A teljes kiőrlésű kenyér cukorbetegek számára történő elkészítéséhez élesztő lisztet kell tennünk, majd adjunk hozzá forró vizet.
Sót, olajat adunk hozzá, késsel vagy kanállal keverjük össze, majd tegyük a magokat és csak szükség szerint keverjük össze a készítmény homogenizálásához.
A tésztát a sütőpapírral bélelt tálcába tesszük, és opcionálisan magokkal (fekete szezámmal és tökkel) díszíthetjük a kenyeret.
Az előmelegített sütőben 200 ° C-on 50-60 percig süssünk teljes kiőrlésű kenyeret cukorbetegek számára (a kapott sütő teljesítményétől függően), majd hagyjuk rácson hűlni.