Teljes kiőrlésű gyümölcs müzli - Sportember recept teljes kiőrlésű gyümölcs müzli

Teljes kiőrlésű gyümölcs müzli

A Bitburger 0,0% -ával együtt 25 receptet mutatunk be hegyikerékpárosok és sportolók számára. Ezúttal: egy klasszikus gyümölcs müzli, amelynek íze még jobb egy-két nap után a hűtőszekrényben.

Hozzávalók 3 adaghoz:

  • 300 g cukrozatlan müzlikeverék (durva és finom zabpehelyből áll)
  • őrölt tönköly, rozs, búza vagy zöld tönköly - egyenként 50 g
  • 300 g natúr joghurt
  • 1 teáskanál méz
  • néhány mazsola és apróra vágott dió
  • 2 alma
  • 1 körte
  • Citromlé
  • 2 banán
  • tej

készítmény

A müzlikeveréket jól lefedjük tejjel, és hagyjuk felszívódni. Adjunk hozzá mazsolát és esetleg apróra vágott diót, és édesítsük kevés mézzel. Keverje hozzá a natúr joghurtot. Az almát és a körtét csíkokra vágjuk, és citromlével megsavanyítjuk. Vagy vágjon két banánt apró darabokra. Ha édesebbnek tetszik, a banánt sajtón keresztül is megnyomhatja. Keverjünk össze mindent jól. Az évszaktól függően friss bogyókat, őszibarackot vagy bármilyen más gyümölcsöt is használhat. A granolának egyik napról a másikra meredeknek kell lennie.

Tipp: A teljes kiőrlésű gyümölcs müzli öt napig hűtőszekrényben tartható. Az íze mindig jobb.

teljes

A nyári hónapokban a teljes kiőrlésű müzli almáit és körteit friss bogyókkal helyettesítheti.

Günter Wagner képesített ökotrofológus ezt mondja:

„Jó reggeli vagy jó edzés előtti étkezés. Alkalmas mind magas szénhidráttartalmú, mind zsírszegény étrendhez. A B 1 -vitamin (tiamin) hozzájárul a normális energia-anyagcseréhez, a B 9 -vitamin (folsav) a normális vérképzéshez, az ásványi magnézium pedig a normális izomműködéshez, beleértve a szívizomot is. "

Teljes energia 780 kcal (100%)
Zsír 15 g (20 kcal%)
KH 130 g (65 kcal%)
Fehérje 25 g (15 kcal%)

Günter Wagner, a Bad Nauheim-i Német Sporttáplálkozási Intézet képesített ökotrofológusa.