Tengeri saláta, thai stílusú kulináris
Próbálja ki az egyedülálló salátát, tele egzotikus ízekkel!
►200 g garnélarák farok és kizsigerelés nélkül
► 200 g tintahal
► só
► 200 g zöldbab
► 100 g meggyparadicsom
► 1 kis hagyma
► 1 darab gyömbér akkora, mint egy dió
► 6 koriander ág
► 3 evőkanál citromlé
► 2 evőkanál halszósz
► 1 teáskanál barna cukor
► bors
► 1 evőkanál szójaolaj
Alaposan öblítse le a garnélát és a tintahalat hideg vízzel, és engedje le. A tintahalat karikákra vágják. Fazékban forraljunk fel egy kevés sós vizet, tegyünk 4-5 perc tintahalat és garnélarákot közepes lángon.
Mossuk meg a zöldbabot és vágjuk kisebb darabokra. Kb. 6 percig forraljuk, majd jól lecsepegtetjük. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. A paradicsomot kettévágjuk. A gyömbért finom reszelőn reszeljük le. A korianderlevél törik.
A citromlé, a halmártás, a barna cukor, a bors és a szójaszósz jól összekeverednek.
Egy nagy tálba tegye a garnélarákot, a tintahalat, a babot, a paradicsomot, a hagymát és a koriandert, keverje össze és öntsön rá a mártásra. Ízlés szerint sóval és borssal tálaljuk.
Próbálja ki a tenger gyümölcseinek receptjét brokkolival
Az utolsó videó
Folyamatosan próbálunk új egészséges szokásokat kialakítani pozitív eredménnyel ...
10 évvel ezelőtt, amikor felfedeztem ezt az áldott helyet, csak annyit tudtam, hogy szeretnék…
- Eszek valami édeset. Hányszor mondta ezt az elmúlt hónapban
Zacusca az egyik nélkülözhetetlen étel a román éléskamrában. Nem hisszük, hogy van
Hányszor gondolt arra, hogy melyik desszert lehet a vendégeinek megfelelő? Nak,-nek…
Legtöbben, a magiun (vagy podvila, ahogy a környéken nevezik ...
Iratkozzon fel az Unica.ro hírlevélre