Tengeri sügér filé szalonnával

Recept: Tengeri sügér filé szalonnával
összefoglaló: A sült tengeri sügér filé receptje füstölt mellűvel, enyhén ízesítette a tengeri sügér filémet. Új tengeri sügér filé recept, kaptam egy barátot, aki szereti a halat. Halrecept, amely a klasszikushoz képest változik, füstölt melljel és vörös bogyós gyümölcsökkel ízesítve, szép tányér. Tengeri sügér filé vagy tengeri sügér filé, minden régiónak megvan a maga megnevezése, régiónkban gyakran nincs lehetőségünk megkóstolni.
Recept összetevők
- Bacon filé recept 2 fő részére:
- 1 bár
- 2 vastag mellfilé
- 1 teáskanál vörös bogyós gyümölcsök
- Só, bors
Készítmény
- Szeletelje fel a füstölt mellet.
- Melegítsen fel egy serpenyőt, és tegye a füstölt mell szeleteit.
- Fenntartjuk a szalonnát forró sütőben, 8 ° C-on
- Helyezze a filét a serpenyőbe enyhe tűz alá a füstölt mellzsírral együtt.
- Süssük a filét rendszeresen egy nagy kanállal anélkül, hogy megforgatnánk, amíg meg nem főznek.
- Szórja meg a rózsaszín bogyókat közvetlenül tálalás előtt.
- Melegítsük fel a lemezeket, és tegyük a főtt filét a szalonnacsíkkal az oldalára.
- Élvezze a meleget.
- Kandírozott édesköményrel tálaltam őket.