Tengeri sügér filé

Kategória: főétel

tengeri

Készítmény:

  1. Melegítse a sütőt 180 ° C-ra a forró levegő funkció használatával.

Mossa meg, hámozza meg és vágja le a burgonyát 3 mm vastag szeletekre. Kenje meg a hőálló rakott edényt olajjal. Kenje meg a burgonyaszeleteket a serpenyőben, ízesítse sóval és borssal, és csepegtesse olívaolajjal.

Tegye a sütőedényt egy rácsra a sütőben, és főzze a burgonyát 10 percig.

Megpucoljuk és kockára vágjuk a paradicsomot. Mossa meg a bazsalikom leveleket és szárítsa meg. Öntsük a halállományt a burgonyára. Kenje meg a kockákra vágott paradicsomot, bazsalikomlevelet, olajbogyót és petrezselymet a burgonyára. Tegye vissza a rakott edényt a sütőbe, és főzze további 10 percig a 160 ° C-os forró levegő funkcióval.

  • Ezután tegye a halfilét a burgonyára, ízesítse sóval, borssal, kenje meg olívaolajjal, és szórja meg rajtuk a fenyőmagot. Az egészet további 10 percig főzzük a sütőben 160 ° C-os forró levegő funkcióval. Főzés után vegye ki és azonnal tálalja.

    • Iratkozzon fel a hírlevelünkre, és inspirálódjon minden hónapban új menüjainkból!