Tengeri sügér (vagy Dorada) a sütőben zöldbabbal - Farmacia Alphega

zöldbabbal

Hozzávalók 4 adaghoz:

  • 4 hal
  • 2-3 hagyma
  • néhány kakukkfű ág
  • 3-4 paradicsom (vagy több, ha meggyparadicsom)
  • néhány babérlevél
  • 1 citrom
  • 1 kg fagyasztott zöldbab (elegánsabb jegyzethez használhat spárgát)
  • 1 evőkanál só
  • bors ízlés szerint
  • 3 evőkanál olívaolaj


Az elkészítés módja:

Tisztítsa meg a halakat, mossa és szárítsa meg.
Fordítsa a sütőt 200 ° C-ra. Mossa meg a paradicsomot és a hagymát, és vágja vékony szeletekre. Szórjon meg egy serpenyőt olajjal, és tegye a paradicsomot és a hagymát. Sózzuk és adjunk hozzá egy kevés borsot.
Szórjuk meg sóval és borssal a halakat, és mindegyik belsejét töltsük meg kakukkfű ágakkal, babérlevelekkel és citromszeletekkel.
Helyezze a haltálcát az előmelegített sütőbe, 200 ° C-ra, körülbelül 30 percre.
Ez idő alatt egy nagy, tapadásmentes serpenyőt gyújtanak fel. Tegyen egy evőkanál olívaolajat, öntse a fagyasztott babot, és fedje le az edényt. 10-15 percig pirítjuk. A babnak nem kell nagyon puhának lennie. Fokhagymát adhat hozzá vagy sem, a preferenciáktól függően.

Táplálék/adag: 334 kalória - 22 g szénhidrát - 30 g fehérje - 14 g zsír

Hasonló cikkek

Mit kell tudni a foszforról.

A foszfor fontos ásványi elem, amelyet a táplálék formájában asszimilál.

Hogyan készítse el az olajokat maga.

Az aromás olajokat mindig szívesen látjuk! Aromás növények, például rozmaring.

Édeskömény. És tea, és fűszer, és.

Az édeskömény évszázadok óta ismert, fűszerként és növényként használják.

Tudjon meg mindent a magnéziumról

A magnézium számtalan funkciót lát el az emberi testben. Befolyásolja a jelek továbbítását.