Tényleg lefogyhat egy "sördiéta" MDR JUMP segítségével
Központi téma
Állapot: 2019. április 23., 12:58.
- Tíz kilót fogytam a sördiétán! vagy "Ez az ember csak sörrel táplálkozik és 15 kilót fogyott". Állítólag a sör a fogyás nagyon hatékony eszköze. Ez valóban működik?

A hírcímek folyamatosan felbukkannak egy hihetetlen étrendről: fogyás sörrel. Például a "Stern" áprilisban internetes oldalán számolt be arról, hogy az amerikai Del Hall 15 kilót fogyott, mert szigorú sördiétát tartott be. Jens Bujar, aki általában a televíziónál dolgozik, könyvet írt sördiétájáról. Állítása szerint öt hónap alatt 10 kilót fogyott.
Mint a klasszikus terápiás böjt
Antje Gahl, a Német Táplálkozási Társaság részéről úgy gondolja, hogy ez meglehetősen reális. A kalória-megtakarítással mindig elérheti a súlycsökkentő hatást - magyarázza az MDR JUMP interjúban. A sör körülbelül 50 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, így egy liter sör napi kb. 500 kalóriát tartalmazna. Az energiaellátás tehát hasonló a klasszikus terápiás éhezéshez, ahol csak húslevet és gyümölcslevet fogyaszt.
Nehéz megmondani, hogy a sördiéta hosszú távon előnyös lesz-e. Mint sok diéta esetében, a normál táplálkozáshoz való visszatéréskor a jo-jo hatásra is számítani kell. És a sör sem különösebben egészséges - mondja Antje Gahl. Az alkoholban lévő energia mellett a sör tartalmaz szénhidrátokat és nyomokban B-vitaminokat. - De ez nem segít az egészség előmozdításában.
A böjt nem alkalmas fogyásra
Általában a böjt alkalmatlan a fogyáshoz. Ehelyett Antje Gahl az alapvető táplálkozási szabályok betartását javasolja: gyümölcs és zöldség édesség helyett, teljes kiőrlésű termékek fehér liszt helyett. Gahl azt tanácsolja, hogy ne fogyjon sörrel. Ez azt jelentené, hogy az elfogadható napi alkoholdózist viszonylag gyorsan túllépnék. Következtetése: nem javasolná a fogyást sörrel.