Tényleg szeretné kezelni az ízületi gyulladást és enyhíteni az ízületi fájdalmakat? Akkor meg kell
A "Nightshades" a Solanaceae családba tartozó növények sajátos csoportja, amely több mint 2000 fajt tartalmaz. A ma elfogyasztott legnépszerűbb ételek közé is tartoznak; Ezek közé tartozik a paradicsom, a burgonya, az összes paprika és a padlizsán. Más ételek valójában nem tartoznak a éjjeli kagylóhoz, de ugyanazokat a gyulladásokat kiváltó alkaloidokat tartalmazzák, mint az áfonya, a goji bogyók és az ashwagandha (indiai ginzeng).
Az elmélet azt sugallja, hogy a köpés gyulladást vált ki egy speciális vegyi anyagnak, az úgynevezett szolaninnak. A kutatók most úgy vélik, hogy ez a vegyi anyag valóban irritálhatja a gyomor-bél traktust. A véráramba felszívódva az oxigént szállító vörösvérsejtek pusztulását okozhatja. A szolaninról ismert, hogy acetilkolin-észteráz inhibitor. Megelőzi az acetilkolin (ACh) neurotranszmitter lebomlását, amely az ACh túlzott felhalmozódásához vezet az idegreceptorokban. Ez a művelet lehetővé teszi az Ach receptorok állandó túlstimulálását, különösen az idegrendszerben, mivel felelős a paraszimpatikus idegrendszer stimulálásáért. A szolaninok nem oldódnak vízben, főzés közben nem pusztulnak el, és a szervezetben sem bomlanak le, de alfa-szolaninként kell kiválasztaniuk. Az alfa-szolanin neurotoxinként van besorolva. Az alfa-szolanint tartalmazó élelmiszerek többségében legalább 5 egyéb neurotoxin is van, köztük atropin és nikotin.
A éjszakai árnyékolás súlyosbíthatja az ízületi gyulladást:
Az ízületi gyulladás az egyik fő probléma, ami a éjjeli árnyéknak tulajdonítható. Valójában néhány kutató úgy véli, hogy az ízületi gyulladást gyakran hibásan diagnosztizálják azoknál az embereknél, akik érzékenyek a éjszaka árnyékára. Úgy tűnik, hogy az alkaloidok befolyásolják a kalcium anyagcserét. Bár ez a cselekvés még nem ismert, a tőkehal táplálékai eltávolíthatják a kalciumot a csontokból, és lerakódhatnak a lágyrészekben, ami súlyosbíthatja az ízületi gyulladást. Emiatt a kutatók azt ajánlották, hogy minden osteoarthritisben, rheumatoid arthritisben vagy más ízületi problémában szenvedő ember, például köszvény, törölje ezeket az ételeket étrendjéből.
Norman F. Childers, Ph.D., az Arthritis Research Foundation alapítója. Ez a szakértő ezt a témát mondta: "A diéta úgy tűnik, hogy az ízületi gyulladás etiológiájának tényezője több mint 1400 önkéntes felmérése alapján, 20 év alatt"