Tényleg tudod, hogyan lehet jó turmixot készíteni (bónusz receptek!); Mitsou Magazine
Akár állásfoglalásnak, akár szokásnak hívjuk, az év eleje a tökéletes idő a fejünkben, hogy újrakezdjük, újra beállítsuk a pultokat, és találjunk egy kis bátorságot olyan dolgok elvégzésére, amelyeket később halogattunk. A legnépszerűbb: fogyás (beleértve az ünnepek alatt felhalmozódottat is). Vessen egy pillantást a magazinokra és a közösségi médiában található összes szövegre, és láthatja, hogy ez az évszak elősegíti, hogy rosszul érezze magát néhány plusz kiló miatt.
Ennek a bejegyzésnek nem ez a célja. Inkább azt szeretném javasolni, hogy adjon egészséges rutint az étrendjéhez. És hogy segítsen megérteni a működését, mert egy ideje már a zöld gyümölcslevekről és turmixokról beszélünk. A követők milliói. Mivel szerettem volna közéjük tartozni, de jól tájékozott, részt vettem a témában tartott workshopon a L'Aube klinikán (a következő műhely egyébként január 21-én), egy természetes gyógyászati központban, amelyről meséltem. Mitsou. Tehát itt van az információ, amelyet összegyűjtöttem neked.
AZ ARANYSZABÁLY A NATUROPATH LYETTE COUSINEAU SZERINT
Az egyik dolog, amit nem tudtam, és ami a természetgyógyász szerint döntő jelentőségű, az az, hogy nem szabad keverni a gyümölcsöket és zöldségeket, mert az emésztési idejük eltérő, és összekeverésük erjedést okozhat (ami az emésztés súlyának csökkentését és az bizonyos kellemetlenségek, például puffadás, gáz stb.).
-Kivételek: alma, amely keverhető zöldségekkel és zöld keményfák (spenót, kelkáposzta, svájci mángold stb.), amelyek keverhetők a gyümölcsökkel, mert emésztési idejük hasonló.
-Hasonlóképpen, a dinnyék (amelyek emésztési ideje kb. 15 perc) nem párosíthatók más gyümölcsökkel (amelyek emésztési ideje körülbelül fél óra).
SIMOLYSÁGOK ÉS ZÖLD LEVEK
Hasonlóak abban, hogy vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet számára. Ez a folyékony táplálkozás garancia a vitalitásra is, mert a test nem pazarolja az energiát feleslegesen emésztve az energiát, inkább önmagának regenerálására használja fel.
Víz, nem tej
Mivel a gyümölcs rostjai tartalmazzák, a turmixok jobban töltik, mint a gyümölcsleveket, és reggelire vagy akár vacsorára is fogyaszthatók. Ehhez viszont átlagosan egy-két litert kell elfogyasztani, több órán át elosztva, hogy a következő étkezésig biztosan alátámasztják (ezért reggelinél megihat egy nagy pohárkát, és kb. dolgozzon egy konténert a reggeli munchiknak!). A turmixokat gyümölcsökből készítik, amelyekhez folyadékot adnak, hogy az állaga még… folyékonyabb legyen! Ha a természetgyógyász ne javasolja a tej hozzáadását az állati vagy növényi turmixokhoz ugyanazon emésztési okokból azonban a lehetőségek sokfélék: víz, gyógytea, tej vagy kókuszvíz, juharvíz stb.
Vigyázzon a jégre!
Az emésztés megkönnyítése érdekében a levét vagy turmixját szobahőmérsékleten érdemes inni.
Vigyázzon olyan diófélékre, magvakra, joghurtokra és mindenféle tejre is, amelyek nem keverhetők gyümölcsökkel. Ha nem igényli ugyanazt az emésztési időt, ez erjedést eredményez, ezért gyenge emésztést, ezért puffadást, amit pontosan el akarunk kerülni!
A gyümölcslevek és turmixok nagyszerű tulajdonsága, hogy nem pazarol több gyümölcsöt. Ha túl érettek ahhoz, hogy enni tudjanak, akkor kiválóak vitaminitalok készítéséhez.!