Mikor kell inni a kávét, hogy az a legjobban működjön; Miért

A hajnali csábító aroma, ébresztő hatása és testes íze a legtöbb ember számára a jó kezdet része. A kávé szerelmeseinek számos oka van annak, hogy miért szeretik annyira a barna babot. Körülbelül 30–45 perccel a kávéfogyasztás után a koffein bejut a véráramba: a fáradtság jelei eltűnnek, a koncentráció nő és az agy tárolási kapacitása növekszik.
Még mindig: nincs kávé felkelés után!
A két kanadai tudós, Mitchell Moffit és Gregory Brown szerint egyáltalán nem szükséges a koffeint stimulánsként használni felkelés után. Kutatásaik szerint reggel hat és nyolc között ébren vagyunk, még akkor is, ha ez számunkra gyakran másnak tűnik. Ennek oka a szervezet saját hormonja a kortizol: Biztosítja az alkalmazkodást a jelenlegi környezeti feltételekhez, például a stresszhez. Mivel a kortizol egyik napról a másikra képződik, reggel elég mennyiség szabadul fel. A test kortizoltartalma a felkelés után azonnal a legmagasabb, és feleslegessé teszi a népszerű stimuláló koffeint.
Mikor kell kávét inni?
Mikor kell inni a kávét? © Sergey_Peterman/Getty Images International
Brown és Moffit ezért azt javasolja, hogy legkorábban felkelés után másfél órával igyák meg a kávét. De lehetőleg kilenc és tíz óra között, mert akkor a kortizolszint eléri a mélypontot, amelyet kompenzálhat koffeinnel. Tizenkét órától a tükör újra természetes módon emelkedik, így a második csészét csak fél egy körül szabad élvezni.
Mennyi kávé egészséges?
Jó hír: Még akkor is, ha napközben gyakrabban nyúl egy kávéscsésze után, nem kell bűntudatot éreznie, mert a napi két-négy csésze jót tesz az egészségének. Kimutatták, hogy megakadályozzák az olyan betegségeket, mint az Alzheimer-kór, a 2-es típusú cukorbetegség vagy akár a rák. Általánosságban: támaszkodjon a bélérzetére! Ha észrevehetően ideges és nyugtalan két csésze kávé után, akkor hagyja ki a harmadikat, sőt a negyediket is. Alternatív megoldásként négy órától megragadhat egy sört.