Terápia - Laktóz intolerancia útmutató
A laktóz-intolerancia terápiája elsősorban a tejcukor kerüléséből áll. Így a tünetek egy életen át elkerülhetők. A táplálkozási terápia magában foglalja a tej és bármilyen tejtermékek kerülését: Krémsajt, tejszín, fagylalt, csokoládé. Ezenkívül az érintetteknek nagyon gondosan ellenőrizniük kell a késztermékek csomagolásán található információkat, mert vaj, tejsavó vagy sovány tejpor, tejszín, kazein vagy tejszín is tartalmazhat. Szükség esetén a laktáz tabletta szedése is növelheti a laktóz tolerálhatóságát. Annak érdekében, hogy ne részesítsük előnyben a kalciumhiányt, alternatívákat kell fogyasztani kalciumszállítóként. A kalcium pl. B. diófélékben, bizonyos típusú káposztában vagy egyes ásványvizekben.
A meglévő laktóz intolerancia nem gyógyítható. A laktóz-intolerancia tüneteinek, például hasmenés vagy gázok elkerülése érdekében a betegnek i. d. R. élethosszig tartó diétát vezetni. Különösen a tejet és a laktózt tartalmazó ételeket (beleértve a fagylaltot, tejszínhabot, csokoládét, krémsajtot, tejszínt) kerülni kell a laktóz-intolerancia kezelésében. Annak érdekében, hogy a véletlen laktózfogyasztás ne érje őket, az érintetteknek tanulmányozniuk kell a készételek és szószok, burgonyapüré, margarin, keksz stb. Az olyan összetevőket, mint a sovány tej és tejsavópor, vaj, tejszín, tejszín és kazein, a laktóz-intoleráns embereknek kerülniük kell. Néhány betegnek jó tapasztalatai vannak az úgynevezett laktáz tablettákkal kapcsolatban, amelyek segíthetnek a tejcukor lebontásában. Mivel azonban nem mindig lehet pontosan adagolni őket, nem használják standardként a meglévő laktóz intolerancia kezelésére.
Keressen táplálkozási alternatívákat
Mivel a tejtermékekről feltételezik, hogy kalciumforrást jelentenek, a laktóz-intoleráns betegeknek alternatív módszereket kell találniuk a kalcium fogyasztására. Ez annyira fontos, mert a csökkent kalciumbevitel hiánytünetekhez vezethet, amelyek valószínűleg csontritkulás következményei lehetnek. Az érintettek ezt orvosolhatják alacsony laktózszintű és magas kalciumtartalmú ételek fogyasztásával. Ez lehet B. mandula, kerti zsázsa vagy petrezselyem, zöld és fehér káposzta vagy bizonyos ásványvíz. I. d. Rendszerint a lágy, félkemény és kemény sajt, valamint a savanyú tej nem tartalmaz laktózt, ezért az érintettek viszonylag biztonságosan fogyaszthatják őket. A joghurt általában nem jelent problémát számukra sem, mivel a benne található tejsavbaktériumok elősegítik a laktóz lebontását.
A terápiához megfelelő táplálkozási terv kidolgozása során az orvosnak kell az első kapcsolattartónak lennie. Hasznos lehet a kapcsolattartás olyan betegszövetségekkel, mint a Német Allergia és Asztma Egyesület (DAAB) is. A laktóz-intolerancia témájáról szóló részletes információk mellett az érintettek itt például B. adjon tájékoztatást az egyes élelmiszerek laktóztartalmáról.
A laktóz intolerancia egyedi kezelése
Míg egyes emberek, akik laktóz-intoleranciában szenvednek, egyáltalán nem tolerálják a tejcukrot, mások kis adagokban találhatják meg, például: B. mint tej a kávéban, tolerálható. Mivel a laktóz intolerancia mértéke nem határozható meg, az érintetteknek maguknak kell megtudniuk, milyen erősen reagálnak a laktózra. Érzékenységüktől függően a laktóz-intolerancia által érintetteknek teljesen vagy nagyrészt kerülniük kell a tejcukrot. Manapság már sok laktózmentes termék létezik, ami azt jelenti, hogy az érintetteknek csak néhány ételről kell teljesen lemondaniuk a terápia során. Azonban a laktóz-intolerancia által érintetteknek körültekintően kell eljárniuk gyógyszerekkel és kolbásztermékekkel vagy késztermékekkel is T. laktózt tartalmazhat.