Terápiás böjt a Buchinger és az immunrendszer tapasztalatai és hipotézisei alapján Orvosi Egyesület
Françoise Wilhelmi de Toledo
Kiadva:
Wilhelmi de Toledo, F.: „Terápiás böjt Buchinger és az immunrendszer szerint. Tapasztalatok és hipotézisek. "In: Г" Г "Г" 1990, 36 (5). 331-341. Oldal
* Az éhezés pozitív hatása a fertőző betegségekre
* Védelmi helyzet és a böjt jelzése
* Tudományosan igazolt adatok az éhomi immunrendszerről
* Immun-releváns éhomi hatások
* A gyomor-bél traktus leállítása
* Fehérje katabolizmus
* Kiszáradás/sótalanítás és fogyás
* Változás a hormonális környezetben
* Jelzés az éhezésre a különböző immunrendszerekben
* A böjt alatt az immunitást befolyásoló tényezők
* Lehetőségek az immunrendszer megerősítésére a koplalás módosításával
* böjtölésre
* Irodalom
Összegzés:
A gazdag, hagyományos böjti irodalomban a böjtöt a gyógyulás útjának nevezik. A mindennapi böjtgyakorlat során megfigyelhető, hogy a böjt az akut és krónikus fertőzések, az allergia, valamint az autoimmun betegségek alapvető terápiája. A böjtöt azonban módszertanilag helyesen kell végrehajtani (mozgás, elimináció, pszichológiai és érzelmi gondozás), az időtartamot hozzá kell igazítani, a böjt nem kezdődik túl későn a betegség kialakulásában. Ha az egyedi kiindulási helyzet szükségessé teszi, akkor az éhomi adalékok módosításával támogatni lehet a kívánt immunmodulációt. A böjt alternatívájaként két lehetőséget mutatunk be: a nyers ételeket és a Kousmine terápiát.
Kulcsszavak: éhomi terápia, immunológia, immunrendszer, fehérje katabolizmus, súlycsökkentés
Védelmi helyzet és a böjt jelzése
A kiegyensúlyozott immunitás elérése érdekében nem mindig kell stimulálni az immunrendszert. Inkább az "immunmodulációról" beszélünk. Allergia vagy autoimmun betegség esetén az immunrendszert egy bizonyos módon lassítani kellene.
Az egészség érdekében elengedhetetlen a normális immunitás. Az immunológiai egyensúly - vázlatosan három tényezőtől függ:
1. Speciális sejtek, például B, T, makrofágok, polimorfonukleáris sejtek normális működése. Ez a hadseregről, annak harci anyagáról és fegyvereiről szól.
2. A külső támadások intenzitása, gyakorisága és időtartama (az antigének a levegőben, a vízben, az ételben stb. Érkeznek). Nemcsak az antigén anyag játszik szerepet kvantitatív módon, hanem a membránjaink, a bőr, a nyálkahártya, a sejtmembránok fokozott permeabilitása is. A bélsorompó ebben meghatározó szerepet játszik.
3. A membránszerű sejthormon szabályozás: Ez elsősorban a prosztaglandinok rendszere.
I. táblázat: Az immunrendszer paraméterei a koplalás alatt (18).
| BSG | в † "в †" |
| T-sejtek | * Proliferatív válasz (PHA, PWM, PPD) = в † ‘в †" *) * nincs változás: sejtszám, DTH bőrteszt, IFN-y termelés |
| B-sejtek | * nincs változás a cellák számában |
| NK sejtek | * fokozott aktivitás |
| PMN | * nincs változás a cellák számában * Baktericid в † ‘в †" *) * Antioxidáns szint в † "в †" * A ketózis megzavarhatja a kemotaxist, az opsonizációt |
| Makrofágok | * nincs változás a cellák számában * Baktericid в † ‘в †’ |
| PG2 mediátorok | * в † ‘в †‘ (de a PG в † "в †" receptorok) |
| Gyulladás = | * Fehérjék в † "в †" (haptoglobin, transzferrin, oromukozoid) |
| Citokinek | * C3в † "в †" VIII. Faktor в † "в †" CSF в † "в †" |
* Különböző eredmények különböző tanulmányokban.
Immun-releváns éhomi hatások
A különféle éhomi hatások között, amelyek - specifikusak vagy nem specifikusak - magyarázzák a betegségek javulását vagy gyógyulását, most megpróbáljuk megvizsgálni azokat, amelyek különösen fontosak lehetnek az immunrendszer szempontjából (6, 18). Az immun-releváns éhomi hatásokat a II. Táblázat mutatja.
II. Táblázat: Immun-releváns éhomi hatások
A gyomor-bél traktus leállítása
Immunrendszerünk azért van, hogy megvédje a szervezet integritását minden ellen, ami idegen tőle. Az idegen anyaggal való érintkezés főleg a bőrön és a nyálkahártyán keresztül történik. A bélfelület kb. 200 m²-rel képviseli az emberi szervezet legnagyobb „immunológiai frontját”. Ehhez képest a tüdő felülete kb. 40 m², a bőré pedig csak 2 m² (lásd. 1). A legnagyobb antigéntöltetet az élelem táplálja. Az immunrendszerünk mintegy 80% -a az emésztőrendszerben található. A bélhez kapcsolódó immunrendszer fő funkciója a kívánt válasz kiválasztása és annak intenzitása ételantigének jelenlétében (9, 19, 3).
Az élelmiszer-antigén utánpótlás kvázi megszüntetése a böjt alatt mindenképpen hatalmas megkönnyebbülést jelent az immunrendszerben. Ezen túlmenően a "bél hátsó mérgezését" elnyomják rothasztó termékek, biogén aminok, fermentációs termékek, bakteriális toxinok és lehetséges, im Az emésztőrendszer által létrehozott "mérgek".
1. ábra: A belső miliő érintkezése a külvilággal.
Fehérje katabolizmus
Az éhezés katabolikus metabolikus állapotában az immunkompetens struktúrák (antitestek, sejtek vagy mások) szintézisének lehetséges csökkenése várható. Mivel azonban ezzel párhuzamosan óriási csökkenés tapasztalható a "támadásban", annak a ténynek köszönhetően, hogy a gyomor-bél traktus leáll, az ember mindent lát, mindaddig, amíg nem érnek el bizonyos kritikus tömeget, javul az immunrendszer. A fehérjeszintézis csökkenése vagy a sejtek átadásának lassulása azonban - és különösen hosszabb böjtölési időszakokban - hátrányt jelenthet a betegségek szempontjából. Éppen ellenkezőleg, ez a relatív "immundepresszió" előnyös lehet autoimmun vagy allergiás betegségek, valamint gyulladásos betegségek esetén (15, 11, 21, 14, 7).
Ezenkívül Wendt és Heine (22) hipotézise hozzájárulhat a mikrocirkuláció javulásához és ezáltal a nem specifikus, kedvező immunmodulációhoz a kóros fehérjetárolók lebontásával (pl. Az alapanyagban vagy az alapmembránban).
Kiszáradás/sótalanítás és súlycsökkentés
A patológiás fehérjebontás hipotéziséhez hasonlóan a dehidráció is specifikus immunjavuláshoz és a kötőszövet duzzanata következtében a mikrocirkuláció javulásához vezethet (2. ábra).
Mivel a túlsúly korrelál a károsodott immunfunkcióval (20), az éhgyomorra elért súlycsökkenés pozitív lehet (17).
Változás a hormonális környezetben
A III. Táblázat a böjt alatti hormonális környezet változásait mutatja be (módosítva: J. Shoham, "A böjt hatása az immunrendszerre", 6. Überlinger anyagcsere-konferencia).
Az általános hormonális változások még mindig nem tisztázott immunmodulációt jelentenek. Az autoimmun betegségek, például a rheumatoid arthritis következtében különösen a kortizontermelés növekedése játszhat döntő szerepet a tünetek csökkentésében.
III. Táblázat: A paszta hormonális környezetének változásai és lehetséges hatásai az immunfunkcióra.
| Hormonok | immunmoduláló Tevékenység | Limfociták termelése | lehetséges immunológiai hatások a koplalás során |
| TSH в † "в †" (T4 в † "в †") | + (E) | + | Ig szintézis в † "в †" PR (T) в † "в †" |
| GH в † ‘в †’ | + (E) | + | PR (T) в † "в †" |
| PRL в † "в †" | ++++ (E) | + | PR (T) в † "в †" Immunfunkciók в † "в †" |
| ACTH в † ‘в †’ (kortizol в † ‘в †’) | ++++ (S) | + | PR (T) в † "в †" Limfokin termelés в † "в †" |
| О ± -endorfinok в † ‘в †’ | ++ (S) | ? | Ig szintézis в † "в †" Th funkció в † "в †" |
| Inzulin † "в †" IGFв † "в †" | +++ (E) | - | PR (T) в † "в †" |
| FSH в † "в †" Г - ösztrogén в † "в †" | + (E) | - | Immunfunkció в † "в †" |
| Tesztoszteron в † "в †" |
E = növekedés, S = szuppresszió, PR = proliferatív válasz, T = T-sejtek
IV. Táblázat: Kóros védekezési helyzet (C. Kousmine, "Sauvez votre Corps. Ed. R. Laffont, 1987, 250. oldal) módosított séma.
Az éhség alatti immunitást befolyásoló tényezők (V. tábla)
A koplalás alatti klinikai megfigyelés szintén fontos jelzést adhat az immunvédelem helyzetéről, például az erőnlétről vagy a fáradtságról. Ugyanakkor, akárcsak a homeopátiás kezelésnél, sok reaktivációs tünet átmeneti válsághelyzetnek tekinthető, és nem vezethet a gyors.
| 1. A rögzítők kiindulási helyzete * Kor * Nem * Étkezési szokások/ Mikroelem-fogyasztás * Gyógyszerek és gyógyszerek * Alkotmány, vitalitás * pszichológiai és érzelmi kiinduló helyzet |
| 2. A böjt lefolyása * Gyors hossza * Nagyböjt-kiegészítők * Stressz * a fizikai aktivitás * A koplalás kiegészítő módszerei * Gondozás, motiváció * A kiválasztódások stimulálása |
| 3. A böjt utáni idő * Táplálkozás * A test hossza és minősége * Búcsúfolyamatok |
| 4. Előkészítés böjt előtt * A gyógyszerek fokozatos csökkentése * a böjt lépésenkénti bevezetése |
Az immunrendszer megerősítésének lehetőségei a koplalás módosításával
1. fehérje hozzáadásával (lásd a VI. Táblázatot)
2. mikroelemek (vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek) hozzáadásával
3. esszenciális zsírsavak hozzáadásával
4. a kiválasztási folyamatok serkentésével
5. a pszichológiai és szellemi dimenzió gondozásával
Az 1. ponthoz: Ma a koplalás módosítása fehérje hozzáadásával szinte dogmává vált ... sajnos a természetgyógyászat miatt. Ez azzal magyarázható, hogy a böjtöt súlycsökkentő módszerként jelölték meg a súlyosan túlsúlyos emberek számára. A cél az volt, hogy több hónapig böjtöljön. Ezt a fehérjével módosított böjtöt ma VLCD-nek (Nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend) nevezik. Iparilag feldolgozott formulák kerülnek forgalomba (16), de azok semmiképpen sem helyettesítik az álló böjt megfelelő megvalósítását. Magas fehérjetartalmuk (kb. 100 g/nap) és a termékek kémiai formája miatt inkább a természetes formát (pl. Író) részesítjük előnyben, ha fehérje hozzáadása szükséges.
A 2. ponthoz: A mai hagyományos étrend a mikroelemek kimerüléséhez vezethet, különösen egyesek, mint például a B1-vitaminok, jód, vas, kalcium és néhány nyomelem. Köztudott, hogy az antioxidánsok és számos nyomelem szerepet játszik az immunitásban. A böjt folyamán fel kell használni a mikroelem-tartalékokat. A takarékossági intézkedések ellenére a szövetek mikrotápanyagokkal történő, már meglévő, csökkent telítettségét eredményezheti. A böjt módosítása gyümölcslével, zöldséglevessel és egyes esetekben gyógyszerészeti mikroelemekkel elméletileg megfelelő lehet.
A 3. ponttal kapcsolatban: Az esszenciális zsírsavak döntő szerepet játszanak a membránok és a nyálkahártyák felépítésében. Ezért együttesen felelősek a bélgát hatékonyságáért, valamint a sejtmembrán permeabilitásáért. A prosztaglandinok prekurzorai is, ezért közvetlenül részt vesznek a sejtek immunitásában. A mai étrend a telített zsírsavakat és a hagyományos margarinok kémiailag módosított zsírsavait részesíti előnyben. Az esszenciális zsírsavak fő forrása - az olajos magvak és a belőlük készült hidegen sajtolt olajok - sajnos nem fogyasztják eleget. A böjt alatt is fel lehet tüntetni esszenciális zsírsavakkal (orális és rektális).
Hiányoznak ott a tanulmányok is. Sok éhgyomri orvos tapasztalata, valamint elméleti megfontolások azonban hihetővé teszik, hogy az éhgyomri egyes adalékok pozitív hatással lehetnek az immunrendszerre.
A 4. ponthoz: A böjt alatt minden kiválasztó folyamatot aktiválni kell: belek, máj, vese, tüdő, bőr.
Az 5. ponthoz: A koplalás megkönnyíti a befelé fordulást (24). A mentális és érzelmi feszültségek egyedül vagy terápiás támogatással oldhatók meg. Jelenleg sok kutatást végeznek a mentális rendellenességek immunitásra gyakorolt hatásáról.
VI. Táblázat: Az éhezés módosítása fehérje/szénhidrát hozzáadásával
A böjt alternatívája
Egyes esetekben a böjt ezen módosítása odáig terjedhet, hogy érdemesebb a táplálkozási terápia más formáját választani (mindenesetre, ha elvesztette vagy nagyon meggyengült az immunitása). A következő lehetőségek állnak rendelkezésre:
- nyers étel
- Kousmine-terápia (13) (VII. Táblázat).
VII. Táblázat: A Kousmine-terápia öt pillére.
| 1. Az étrend megváltoztatása 2. Vastagbél tisztítása 3. A mikroelemek orális és parenterális beadása 4. Az esszenciális zsírsavak orális és rektális bevitele 5. pH-szabályozás és vizelet lúgosítása |
Szerző címe:
Dr. med. Françoise Wilhelmi de Toledo
Buchinger Wilhelmi Klinika a Bodeni-tónál
D-88662 Überlingen