Fészkek lekvárral és mogyoróval - Teo receptjei; s Konyha

Tökéletes recept a legkisebbeknek, de a bennünk lévő gyermeknek is - Fészkek lekvárral, mogyoróval és mézzel! Bolyhosak és frissek maradnak néhány jó napig, könnyen elkészíthetők, könnyen fogyaszthatók! Tökéletesen illenek a szülők kávéjához vagy gyermektejéhez.

Fészkek lekvárral, a Buni Sia receptje!

Természetesen Buni lekvárral vagy szilvamaguval töltötte meg őket, és mindig sült diót tett. De mogyoró volt a kezemben, és íze wow volt! A Buni Sia mézzel vagy cukorsziruppal is megkente őket, főleg, hogy sem a tészta nem túl édes, sem a lekvár/magiun. Környékünkben a szilva magiun-t "silvoiță" -nak hívják, és két nap alatt (egy nap és egy éjszaka) készül. A szilva jól meg van mosva és kimagozott. Aztán a kazánhoz mennek, egy csepp cukor nélkül, és egy vagy több szerencsétlennek meg kell őriznie őket. És amikor azt mondom, hogy "vigyázz rájuk", akkor azt értem, hogy nekik folyamatosan, sok-sok órát kell keverniük, amíg a bűvész annyira meg van kötve, hogy elvághassa.

---