Terhes mit kell enni az ünnepek alatt
Terhes állapotban az egyik fő probléma a diéta. "Óvakodj a kilóktól, a toxoplazmózistól, az olyan ételektől, amelyek nem tesznek jót a babának" - mondják egész nap.
Hatékonyan, a magzat törékeny és amit eszünk, annak súlyos következményei lehetnek az egészségére. Noha megértjük, hogy napi rendszerességgel vigyáznunk kell, nehezebb, ha összejönünk egy jó étkezés mellett a családdal. Különösen karácsonykor.
Tehát amikor terhesek vagyunk, mit ehetünk az ünnepek alatt ? Nagyítson a kis engedélyezett örömökön hogy megteheti magát.
Összefoglalva:
1/A terhes nő etetése
2/Milyen kockázatokkal jár az, ami hiányzik nekem és milyen ételek vonatkoznak? ?
3/Jogosult vagyok-e egy kis pohár pezsgőre ?
4/Tehát mit egyek az ünnepek alatt ?
A terhes nő etetése
Figyelj étrendjébe, amikor terhes elengedhetetlen. Ez nemcsak az egészséged, hanem a babádé is. Bizonyos ételeket előnyben kell részesíteni, mert ezek kiváló tápanyagokat kínálnak, másokat pedig kerülni kell.
Fontos, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozzon, és a következő bevitelre koncentráljon:
Milyen kockázatokkal jár az, amit eszem, és mely ételeket érinti ?
Terhes állapotban az étellel 3 fő kockázat társul: szalmonellózis, listeriosis és toxoplazmózis.
Ha csak egy dologra kell emlékezni, akkor arra van háromféle módon védekezhet baktériumai: főzés, sterilizálás és pasztőrözés. Ezért gondoskodnia kell arról, hogy az elfogyasztott ételek legalább egy ilyen dobozba beleférjenek.
Szalmonellózis
A szalmonellózis olyan baktérium, amely az állati ürülékekben és főleg a csirkék ürülékében található meg. Ezért oda kell figyelni ne fogyasszon nyers tejet és különösen a nyers tojást.
Vigyázzon, ne próbálja megtisztítani a tojását, gondolván arra, hogy kockázat nélkül megeheti. Valójában a víz karimájúvá teszi a tojást és porózissá teszi. A szalmonellózisnak ekkor rengeteg ideje van a tojás belsejébe kerülni. Ha tojást tervez enni, akkor győződjön meg arról, hogy azok vannak-e szép munka. A lágy tojás vagy a lágy tojás főzése nem elegendő.
Listeriosis
A szalmonellózishoz hasonlóan itt sem lehet immunis a listeriosis ellen. Ez a baktérium főleg jelen van nyers tejben és nyers húsban. Ételének alapos elkészítése ezért elengedhetetlen, hogy megvédje magát tőle.
Ne fogyasszon felvágottakat, a darabolt ételeket, a piacon vásárolt termékeket, nyers tejből készült sajtokat, füstölt vagy nyers halakat és nyers csírákat, mint a szójabab.
Megjegyezni: Kerülje el a raclette tervezését szilveszterére, vagy hozzon saját pasztörizált sajtot. A nyerstej raclette sajt bőre nem fedezi a listeriosis kockázatát. Valóban, ennek a baktériumnak a megszüntetése érdekében a főzésnek legalább 60 ° C-on kell lennie 30 percig. Más szóval, a sajtdarabja nem élné túl ...
Toxoplazmózis
Végül a toxoplazmózis, amely minden bizonnyal a legismertebb, mivel az orvosok sokat mesélnek róla, szintén nagyon veszélyes a magzatra. Ez a baktérium macskáktól származik, pontosabban a belükből. Ez az oka annak, hogy erősen ajánlott, hogy terhes állapotban és a toxoplazmózissal szemben nem immunizált, ne cserélje ki a macska szemetét.
De légy óvatos, nem ez az egyetlen korlát, amelyet tiszteletben kell tartanod. A macska "szennyezheti" a környezetét és főleg a számára elérhető természetet. Ha hozzá szokott szedni a zöldségeket a kertjében, ébernek kell lennie. Ha a macska bepisilt rá vagy a közelébe, fennáll a fertőzés veszélye.
Vegye figyelembe, hogy a toxoplazmózis nem veszélyes, ha még a teherbe esés előtt volt. Ez a baktérium akkor bennünk van, de nem fejlődik ki. Másrészről, ha terhessége alatt leszerződik, akkor átjut a placenta gáton. Ekkor válik veszélyessé a magzat számára.
A toxoplazmózis elleni védelem érdekében mindenképpen tegye meg alaposan mossa meg gyümölcsét, zöldségét és konyhai eszközeit. Ne egyél nyers vagy ritka húst. Éppen ellenkezőleg, főzze jól az összes ételt, még a zöldségeket is. Végül, kerülje az alom cseréjét a macskád és ne kertelj !