Terhesség - mennyi tojás és hal Ellviva
A testének sok fehérjére van szüksége terhesség alatt. Ez az építőanyag létfontosságú a születendő számára, mert elősegíti fejlődését. Különösen nagy mennyiségű fehérje van a tojásban és a halban. Ezenkívül a hal alacsony zsírtartalmú, kevés kalóriát tartalmaz és sok értékes tápanyagot tartalmaz. De milyen típusú halak ajánlottak különösen a terhes nők számára? És milyen mennyiségű tojást és halat fogyasszon?
Tengeri hal - jóddal jól ellátva
Fogyasszon rendszeresen tengeri halat. Jódot biztosít Önnek, ami különösen fontos az anya és a gyermek számára a terhesség alatt. Egyél sovány tengeri halakat, például fekete tőkehalat, foltos tőkehalat vagy tőkehalat. A magas zsírtartalmú tengeri halaknak is szerepelnie kell az étlapján. Az olyan fajták, mint a lazac, a makréla vagy a hering gazdag telítetlen zsírsavakban, és így támogatják a születendő gyermek fejlődését. Különösen a terhesség alatt készítsen alacsony zsírtartalmú halakat: Párolja meg a halat és kerülje a panírozást.
Fogyasszon körülbelül 200 gramm sovány tengeri halat hetente egyszer. Ezenkívül hetente egyszer meg kell ennie 100 gramm magas zsírtartalmú tengeri halat.
Tojás - vas és vitaminok
A tojások különösen táplálóak: vasat, valamint A és B vitamint tartalmaznak. Ráadásul fehérjéjük jobb minőségű, mint a tej vagy a húsé. Mivel a tojás magas koleszterinszintet tartalmaz, mértékkel kell enni. A tojások tartalmazhatnak szalmonellát is. A hűvös tárolás ezért nagyon fontos. Ezenkívül ügyeljen arra, hogy a tojást csak az elkészítés után főzzék meg és fogyasszák el. Semmilyen körülmények között ne fogyasszon lejárt dátumú lejárt tojást!
Heti három friss tojás legyen a menüben. Ide tartoznak a süteményekben vagy süteményekben használt tojások is.