Termékjog Különleges ételek
Élelmiszerjog pékek, hentesek, cukrászok, molnárok, valamint az élelmiszer- és italipar számára.

Termékspecifikus előírások
A mezőgazdasági termékek közös piacszervezéséről, valamint a 922/72/EGK rendelet, a 234/79/EGK rendelet, az 1037/2001/EK és az 1234/EK rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló rendelet (1308/2013/EU)./2007
Felhatalmazáson alapuló rendelet ((EU) 2017/1182 rendelet) a szarvasmarha-, sertés- és juhtestek uniós kereskedelmi osztályrendszereiről, valamint a hasított testek és az élő állatok egyes kategóriáinak piaci árainak bejelentéséről
Végrehajtási rendelet ((EU) 2017/1184 rendelet) végrehajtási rendelkezésekkel a szarvasmarha-, sertés- és juhtestek uniós nyélosztály-rendszereivel, valamint a hasított testek és az élő állatok egyes kategóriáinak piaci árainak bejelentésével kapcsolatban
Iránymutatások a KPSZ-rendelet 169., 170. és 171. cikkének különös rendelkezéseinek az olívaolaj-, marhahús- és szántóföldi növények ágazatára történő alkalmazásához
Az olívaolajok és olívaészterolajok jellemzőiről és azok meghatározásának eljárásáról szóló 2568/91/EGK (VO/EGK) rendelet
(VO (EU) 29/2012) rendelet az olívaolaj forgalmazásának végrehajtási szabályaival
Határozat ((EU) 2019/848 határozat) az olívaolajról és étkezési olajbogyóról szóló, 2015. évi nemzetközi megállapodásnak az Európai Unió nevében történő megkötéséről
Utolsó változás: 2019. május 17
Rendelet egyes cukortípusokról (BGBl II 472/2003, módosítva)
A cukorrendelettel végrehajtott uniós jogi aktus:
A kakaó- és csokoládétermékekre vonatkozó rendelet (BGBl II 628/2003, módosítva)
A csokoládé-rendelettel végrehajtott uniós jogi aktus:
Utolsó változás: 2015. július 27, BGBL II 209/2015
A mézszabályozással végrehajtott uniós jogi aktus:
Rendelet a lekvárokról, zselékről, lekvárokról és macaroon krémről (BGBl II 367/2004, módosítva)
Utolsó változás: 2009. augusztus 19, Federal Law Gazette II 265/2009
A jam-rendelettel végrehajtott uniós jogi aktus:
Rendelet a gyümölcslevekről és néhány hasonló termékről (BGBl II 83/2004, módosítva)
Utolsó változás: 2013. július 10-én, a Federal Law Gazette II 206/2013
A gyümölcslé-rendelettel végrehajtott uniós jogi aktus:
A kávé-rendelet által végrehajtott uniós jogi aktus:
Rendelet a természetes ásványvizekről és a forrásvizekről (BGBl II 309/1999, módosítva)
Utolsó változás: 2004. december 20-án, a Federal Law Gazette II 500/2004
Az ásványvízről szóló rendelettel végrehajtott uniós jogi aktusok:
Irányelv a természetes ásványvizek kitermeléséről és kereskedelméről (RL 2009/54/EK)
Az ásványvízről szóló rendelettel végrehajtott uniós jogi aktusok:
Felsorolás, határértékek, az összetevők címkézése, az ózonnal dúsított levegővel történő kezelés feltételei (RL 2003/40/EK)
Rendelet az emberi fogyasztásra szánt víz minőségéről (BGBl II 304/2001, módosítva)
Utolsó változás: 2017.12.11., BGBl II 362/2017
Az ivóvízrendelet által végrehajtott uniós jogi aktus:
Rendelet a sűrített tej és a száraz tej egyes típusairól (BGBl II 45/2004, módosítva)
Utolsó változás: 2008. február 27-én, a Federal Law Gazette II 76/2008
Rendelet a kazein és kazeinát gyártásáról és felhasználásáról (BGBl II 305/2008, módosítva)
Utolsó változás: 2009. október 1 (BGBl II 319/2009)
Rendelet a kazeinekről és a kazeinátokról (módosított BGBl II 106/2016)
A kazein-rendelettel végrehajtott uniós jogi aktus:
Irányelv (RL (EU) 2015/2203) az emberi fogyasztásra szánt kazeinekre és kazeinátokra vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről
(VO (EU) 2019/787) rendelet a szeszes italok meghatározásáról, leírásáról, kiszereléséről és címkézéséről, a szeszes italok nevének használatáról más élelmiszerek kiszerelésében és címkézésében, a szeszes italok földrajzi jelzéseinek oltalmáról, valamint az etil-alkohol és párlatok használatáról mezőgazdasági eredetű alkoholos italokban
2021. május 25-től az (EU) 2019/787 rendelettel hatályon kívül helyezte (a III. fejezet hatályon kívül helyezése 2019. június 8-tól, a III. melléklet ideiglenes folytonos alkalmazása):
Szeszes ital rendelet
(VO (EG) 110/2008 rendelet) a szeszes italok meghatározásáról, leírásáról, kiszereléséről és címkézéséről, valamint a szeszes italok földrajzi jelzéseinek oltalmáról és a VO (EWG) 1576/89 hatályon kívül helyezéséről)
Rendelet (716/2013/EU rendelet) a szeszes italok meghatározásáról, leírásáról, kiszereléséről és címkézéséről, valamint a szeszes italok földrajzi jelzéseinek oltalmáról szóló 110/2008/EK rendelet végrehajtási rendelkezéseivel
Szövetségi törvény a bor és gyümölcsbor kereskedelméről (BGBl I 111/2009, módosítva)
Utolsó változás: 2019.6.12. (BGBl I 48/2019)
Az 1308/2013/EU rendelet kiegészítéséről szóló felhatalmazáson alapuló rendelet ((EU) 2019/934 rendelet) a borok alkoholtartalmának növelésére alkalmas termőterületek, az engedélyezett borászati eljárások, valamint a bortermékek előállításának és tartósításának korlátozásai tekintetében, a melléktermékek minimális alkoholtartalma és ártalmatlanítása, valamint az OIV dokumentációinak közzététele
Az 1308/2013/EU rendelet kiegészítéséről szóló rendelet ((EU) 2019/33 rendelet) a borágazatban az eredetmegjelölések, a földrajzi jelzések és a hagyományos kifejezések oltalma iránti kérelmek, a kifogásolási eljárás, a felhasználás korlátozása, a termékleírások módosítása, törlés tekintetében védelem, valamint címkézés és kiszerelés
Rendelet ((EU) 2019/34 rendelet) az 1308/2013/EU rendelet végrehajtási rendelkezéseivel a borágazatban az eredetmegjelölések, földrajzi jelzések és hagyományos kifejezések oltalma iránti kérelmek, a kifogásolási eljárás, a termékleírások módosítása, az oltalom alatt álló elnevezések nyilvántartása, a védelem és a szimbólumok használatának, valamint az 1306/2013/EU rendeletnek a megfelelő ellenőrzési rendszerrel kapcsolatos törlése
Rendeletfeltételek a jellegzetes eredetprofilú regionális minőségi borokhoz a Wachau szőlőtermő régió számára (Federal Law Gazette II 200/2020, módosítva)
Végrehajtási rendelet ((EU) 2019/935 rendelet) az 1308/2013/EU rendelet végrehajtási rendelkezéseivel a szőlészeti termékek fizikai, kémiai és érzékszervi jellemzőinek meghatározására szolgáló elemzési módszerek és a természetes alkoholtartalom növelésére vonatkozó tagállami határozatok bejelentése tekintetében
Rendelet a szőlőfajtákról a minőségi bor, a vidéki bor és az oltalom alatt álló eredetmegjelölés vagy földrajzi jelzés nélküli bor, szőlőfajtával vagy szüreti megnevezéssel (módosított BGBl II 184/2018)
Rendelet az osztrák habzóbor előállításáról és megnevezéséről (BGBl II 365/2016, módosítva)
Utolsó változás: 2018.7.23. (BGBl II 184/2018)
Rendelet a borágazatban a közös piacszabályozási intézkedések végrehajtásáról (Szövetségi Jogi Közlöny II 205/2018, módosítva)
Utolsó változás: 2020. április 21. (BGBl II 165/2020)
Rendelet a szőlőültetvények közösségi jóváhagyási rendszerének végrehajtásáról (Szövetségi Jogi Közlöny, 365/2016. Számú módosított szöveg)
Utolsó változás: 2018.7.23. (BGBl II 184/2018)
A „g. U. ”és„ g. G. A. "(HL C 225/2019)
Az ízesített borászati termékek meghatározásáról, megnevezéséről, kiszereléséről és címkézéséről, valamint az ízesített borászati termékek földrajzi jelzéseinek oltalmáról és az 1601/91/EGK rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló rendelet (251/2014/EU rendelet)
Felhatalmazáson alapuló rendelet ((EU) 2017/670 rendelet) az ízesített borászati termékek jóváhagyott gyártási eljárásai tekintetében a 251/2014/EU rendelet kiegészítéséről
(VO (EG) 3199/93) rendelet az alkohol jövedéki adómentesség céljából történő teljes denaturálására vonatkozó eljárások kölcsönös elismeréséről
Rendelet a gyümölcsborokról (Szövetségi Közlöny II 18/2014, módosítva)
Utolsó változás: 2018.7.23. (BGBl II 184/2018)
Utolsó változás: 1999. július 22-én, a Federal Law Gazette I 115/1999
A BMGFJ rendelete azon termékek meghatározásáról, amelyek azt a benyomást keltik, hogy sajtról van szó
Speciális ételek, kiegészítő ételek, étrend és étrend-kiegészítők
(VO (EU) 609/2013) rendelet a csecsemők és kisgyermekek számára szánt élelmiszerekről, a speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerekről és a súlykontrollált táplálkozás teljes adagjáról, valamint az RL 95/52/EGK, RL 96/8/EK, 1999/21/EG, 2006/125/EG és 2006/141/EG, az RL 2009/39/EG, valamint a VO (EG) 41/2009 és 953/2009
Felhatalmazáson alapuló rendelet ((EU) 2017/1798 rendelet) a 609/2013/EU rendelet kiegészítésére a súlykontrollos étrend összes adagjának különleges összetételére és tájékoztatási követelményeire tekintettel
Felhatalmazáson alapuló rendelet ((EU) 2016/127 rendelet) a 609/2013/EU rendelet kiegészítéséről az anyatej-helyettesítő tápszerek és az anyatej-kiegészítő tápszerek különleges összetételére és tájékoztatására vonatkozó követelmények, valamint a csecsemők és kisgyermekek táplálkozásával kapcsolatban nyújtandó információk tekintetében - 2020. február 22-től törli az RL 2006/141/EU rendeletet
Felhatalmazáson alapuló rendelet ((EU) 2016/128 rendelet) a 609/2013/EU rendelet kiegészítésére a különleges gyógyászati célokra szánt élelmiszerek különleges összetételére és tájékoztatására vonatkozó követelmények tekintetében
A Bizottság közleménye a különleges gyógyászati célokra szánt élelmiszerek osztályozásáról (HL C 401., 2017.11.25.)
Az anyatej-helyettesítő és anyatej-kiegészítő tápszerekről szóló rendelet (BGBl II 68/2008, módosítva)
Utolsó változás: 2014. május 19., Federal Law Gazette II 109/2014
Rendelet a feldolgozott gabonaalapú élelmiszerekről és egyéb kiegészítő élelmiszerekről csecsemőknek és kisgyermekeknek (BGBl II 133/1998, módosítva)
Utolsó változás: 2012. május 30., Federal Law Gazette II 175/2012
Rendelet az alacsony kalóriatartalmú táplálékról a súlycsökkentés érdekében (BGBl II 112/1998, módosítva)
Utolsó változás: 2007. november 21-én, a Federal Law Gazette II 324/2007
Rendelet a speciális gyógyászati célokra szánt diétás élelmiszerekről (BGBl II 416/2000, módosítva)
Utolsó változás: 2008. február 29-én, a Federal Law Gazette II 78/2008
Utolsó változás: 2010.4.9., Federal Law Gazette I 107/2010
A NEMV által végrehajtott uniós jogi aktus:
Étrend-kiegészítők - a BMGF ajánlásai:
Az étrend-kiegészítőkben található vitaminok és ásványi anyagok mennyiségére vonatkozó ajánlás - a vitamin- és ásványianyag-tartalom értékelésekor a toleranciákra is vonatkozik
Ajánlás a növények és növényi részek étrend-kiegészítőkben történő felhasználására
Ajánlás az információk lehetséges megfogalmazására az élelmiszerekkel kapcsolatos tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokról szóló 1924/2006/EU rendelet (BMGFJ-75210/0011-IV/B/7/2007) 10. cikke szerint.
Irányelv (RL 93/42/EGK) az orvostechnikai eszközökről
Végrehajtási határozat (2017/1445 határozat) arról a termékcsoportról, amelynek az áfonyából (Vaccinium macrocarpon) származó proantocianidineken (PAC) alapuló tervezett fő fellépése a hólyaghurut megelőzése és kezelése.