Természetes étvágycsökkentő dió Ezért segít ez a dió a fogyásban!
A kutatók először mutatták ki, hogy a dió az agy bizonyos régiójának aktiválásával lelassítja az éhségérzetet.
Diót enni, hogy karcsúsítson? Tele vannak egészséges táplálkozási értékekkel, beleértve a B- és E-vitamint, a vasat, a kalciumot, a magnéziumot és a cinket. De 60 százalékos zsírtartalommal kalóriatápegységek. Emiatt sokan, akik fogyni szeretnének, elkerülik az anyát.
De most a Beth Israel Deaconess Medical Center és a Harvard Medical School tanulmánya azt mutatja, hogy a dió még a fogyásban is segíthet. A Christos Mantzoros professzorral dolgozó tudósok felfedezték, hogy a dió fogyasztása aktiválja az agy olyan régióját, amely szabályozza a vágyakat és az étvágyat.
Diós turmixok vagy placebók
A tanulmányhoz a kutatók tíz elhízott önkéntest kértek meg, hogy egyenként öt napig kétszer keressék fel laboratóriumukat. Ez lehetővé tette számukra, hogy dokumentálják a tesztalanyok pontos táplálékfelvételét, és biztosítsák, hogy senki ne csaljon.
A résztvevőknek napi turmixot kínáltak, amely 48 gramm diót tartalmazott - az American Diabetes Association ajánlotta. Második tartózkodásuk alatt a tesztalanyok placebós turmixot kaptak, amelyet azonban íze szempontjából nem lehetett megkülönböztetni a dióitaltól. A dió hatásának megismerése érdekében azonban véletlenszerűen kiválasztották azt a sorrendet, hogy ki melyik turmixot és mikor kapta. Még az érintett kutatók sem tudták előzetesen, hogy a tanulmány mely résztvevői mit fogyasztottak.
A dió elindítja az "Insula" -t
A várakozásoknak megfelelően azok az alanyok, akik öt napig itták az igazi diós turmixot, arról számoltak be, hogy kevésbé éhesek. De csak az ötödik napon végzett agykutatás (mágneses rezonancia képalkotás) magyarázta, miért volt ez így. A vizsgálat során az önkénteseknek csábító ételeket, például hamburgert és desszerteket, valamint kevésbé csábító, de egészséges ételeket, például zöldségeket mutattak be. Az eredmény: akik diót ettek, a kevésbé csábító, egészségesebb ételeket választották. Ennek oka az agy "insula" területének megnövekedett aktivitása, amely közvetlenül irányítja a kognitív rendszert.
"Kevés a kétértelműség a tanulmányunk eredményében" - magyarázza Mantzoros professzor. "A dió elfogyasztása után az összes résztvevő agyrégiói aktívak voltak, és tudjuk, hogy ez összefügg azzal a ténnyel, hogy kevésbé éhesek vagy telítettebbek voltak." Következő kutatási célja: Meg akarja tudni, hogy mennyi dió elegendő a Az éhség csillapítására.