Természetes hidegen sajtolt olajaink - Ölmanufaktur Saarlouis
Az ételkészítéshez és a kiváló minőségű bőrápolási termékekhez használt olajokat magvakból és diófélékből nyerik ki. Azonban ezeknek az olajoknak a gyártási módja döntő fontosságú. A gyártási folyamat közvetlen hatással van az olaj ízére, valamint arra, hogy hány tápanyagot és vitamint tartalmaz.
Az olajok általában finomíthatók, finomítatlanok vagy hidegen sajtolhatók.
A finomított olajok károsak az egészségre
A nagy kereskedelmi gyártók hatalmas mennyiségű hőt és oldószert használnak több olaj kinyerésére és előállítására. Az oldószerek azonban károsak az egészségre, és a hő elpusztítja az olajban található természetes antioxidánsokat és vitaminokat. Csökken a természetes olaj íze és táplálkozási tulajdonságai. A finomítási eljárás (melegpréselés) magában foglalja többek között az olaj kémiai oldattal (tipikusan nátrium-hidroxiddal) történő kezelését, az olaj fehérítését és szagtalanítását (a szagot és az ízintenzív kísérő anyagokat gőz desztillációval eltávolítják 230 fokig). Ez csökkenti bizonyos kívánt kísérőanyagok tartalmát az olajban, valamint a táplálkozás szempontjából pozitív tokoferolokat (E-vitamin). Szintén gyakori, hogy a finomított olajokat olcsóbb olajokkal keverik a költségek csökkentése érdekében. Ezek a folyamatok elpusztítják a természetes olajban található számos értékes tápanyagot és antioxidánst. A finomított olajok tehát nem kínálják az étolaj valóban egészséges előnyeit. A finomított olajok olcsóbbak lehetnek, de nem biztos, hogy elérik a kívánt hatást, mert értékes tartalmat távolítottak el az olajból.
Szaga és íze alapján könnyen meg tudja állapítani, hogy finomított-e az olaj. A természetes olajoknak természetes illata és finom aromája van. Az illatanyag hiánya jelzi, hogy szerkesztették.
A finomítatlan, hidegen sajtolt olajok több tápanyagot tartalmaznak
Kevesebb hő felhasználásával az olaj kinyeréséhez, például hidegen sajtoláshoz kiváló minőségű, tápanyagokban gazdag, adalékoktól és oldószerektől mentes olaj jön létre.
Hidegen sajtolással maximális minőségű eredményt érünk el termékeink számára. A magokat és a diót egy hűtési folyamat során összenyomják, felszabadítva természetes olajukat. Hagyományos préselési eljárás során a hő átjut a magvakra és a diófélékre, ami felgyorsítja a folyamatot, és így több olajat nyerhet, de az értékes tápanyagokat a hő elpusztítja, és az aroma gyengül.
Hidegen sajtolt olajaink nyers ételminőséget jelentenek, ami azt jelenti, hogy tartalmazzák természetes tápanyagukat, zsírsavakat és vitaminokat, valamint összetéveszthetetlen természetes ízüket. Ideálisak az étrend gazdagítására, a konyhában történő használatra és a bőrápolásra. Nem tartalmaznak transzzsírokat és természetesen koleszterinmentesek.
Ezeket az olajokat optimálisan használhatja bőrápolásához. Nincs adalékanyag, nincs illóolaj, finomítatlan, nincs tartósítószer és hidegen sajtolt - sokáig kellene keresni őket az üzletekben.
Összefoglalva: a jó olaj a magok minőségétől, a jó éréstől, a gondos betakarítástól, az optimális tárolástól és a kíméletes préselési folyamattól függ. Ezeket a tényezőket garantáljuk manufaktúránkban.
Olajainkat nem finomítják és mindig hidegen sajtolják!
Olajokat nyers élelmiszer minőségben állítunk elő. Ehhez olyan kiváló minőségű vetőmagokat használunk, amelyek természetes módon nőttek és vízhűtéses préseléssel alacsony hőmérsékleten finoman préseltek.
Vetőmagjainkat a helyszínen 37 ° C alatti hőmérsékleten préselik.
Minden termékünk tiszta összetevőket tartalmaz - nincsenek adalékanyagok, töltőanyagok, tartósítószerek, csak természetes összetevők.
Olajainkat természetesen Önnek nyomjuk!
Ha természetes, hidegen sajtolt olajokat keres, akkor jó helyre került.
A megrendelés leadása után a lehető leghamarabb megkapja az olajokat.
Saját gyártásunk során rövidre zárjuk a gyártósort, hogy termékeinket gyorsan elő tudjuk állítani. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy termékeink nagy részét frissen készítsük el, és a gyártási időt a lehető legkisebbre csökkentsük. Így tovább élvezheti őket frissen!
Ingyenes szállítás minden 50 € feletti megrendelésre Németországban.
A megrendeléseket általában ugyanazon a napon küldik el, hogy Németországban 1-2 napon belül, Európában a legtöbb helyre 2-4 napon belül eljussanak.
Termékeink ökológiaiak, fenntarthatóak és jól csomagoltak, így biztonságosan megkapják őket.
Próbálja ki termékeinket, ha természetes termékeket keres. Termékeink adalékanyagok nélkül és saját termelésből származnak. A nyersanyagok kezeletlenek maradnak, és megfelelnek a nyers élelmiszer minőségének.
Garantáljuk, hogy természetes, hidegen sajtolt olajat, dió vajat, gluténmentes lisztet, magot, diót és szárított gyümölcsöt kap adalékok nélkül. Annyira bízunk benne, hogy 100% -os pénzvisszafizetési garanciát vállalunk. Ha valamilyen okból nem elégedett, kérjük, jelezze nekünk, és pénzét visszatérítjük. Ilyen egyszerű az egész.
Regisztráljon előfizetésre!
Előfizetéseink nagyszerű módja a pénzmegtakarításnak, és annak biztosításában, hogy ne fogyjon el olaj, dióvaj, liszt vagy egyik nagyszerű termékünk.