TERMÉSZETES SZÁRÍTÁS HAVA HAVA 40 GR

természetes

Van kérdésed? Lépjen kapcsolatba velünk!

HÉTFŐ PÉNTEK
08:00 és 18:00 között

SZOMBAT
09:00 és 14:00 között

Leírás

A Daikon rendkívül egészséges és alkalmazkodó élelmiszer, a japán étrend egyik legfontosabb zöldsége. A szárított fehér tisztarugó és a Murata retek festék vagy adalékanyag nélkül, hagyományos vidéki módszerekkel készül. Az ecetes változat, amelyet japánul "Takuan" -nak hívnak, miután az azt kitaláló buddhista pap egyszerűen a rizskorpában savanyított fehér gyökér. Ismert, hogy B-komplex vitaminokban és laktobacillusokban gazdag, általában vidéki japán otthonokban főzik minden ősszel, és télen fogyasztják. A Clearspring Murata fehér retket a vidéki gazdaságokban évszázadok óta alkalmazott hagyományos módszerekkel nyerik.
Vegetáriánus termék, vegán, GMO-mentes, hozzáadott cukor, mesterséges adalékok, pálmaolaj és hidrogénezett olajok nélkül.

Japán fehér retek (daikon): A daikon egy óriási fehér retek, amelyet latinul Raphanus sativusnak hívnak, és amelyet nyugaton néha indiai néven, mooli néven ismernek. A "Daikon" japánul nagy gyökeret jelent, amely ennél jóval nagyobb méretű sárgarépa alakjának megfelelő leírása. A japán fehér retek kemény, borsos ízű, közel a tormához, de finomabb és gyengébb.
A japán étrendben gyakran megtalálható a zsíros ételek mellett, és hosszú ideje a japán népi orvoslás szerves része.

Terápiás javallatok:
• finom C-vitamin-, kalcium- és vasforrás;
• a zsíros ételek emésztésének specifikus segédanyagaként is ismert, mivel a benne lévő enzimek (például diasztáz) segítik a felhalmozódott zsírok és nyálka lerakódások feloldását;

Javaslatok: A retek elkészítéséhez áztassa a terméket 30-45 percig meleg vízben, majd távolítsa el és nyomja le a felesleges vizet. Ez az áztatóvíz levesek alapjaként használható.
Tálalhatjuk pirítottként, önmagában vagy más szezonális zöldségekkel együtt, ízlés szerint szójaszószt is adhatunk hozzá. Sűrű téli levesek alapanyagaként is használható.

Tárolja hideg és száraz helyen, napfénytől védve, 10 ° C és 25 ° C közötti hőmérsékleten.