Természetes táplálék - Yogawiki

Természetes táplálék végső soron a jóga diéta természetes étel. A természetes táplálék egészséges, a lehető legkevesebbet készít, és elsősorban azon a területen nő, ahol él. A természetes táplálék bio, ökológiai, egészséges - és abszolút olcsó.

Tartalomjegyzék

1 vegetáriánus és vegán
2 példa a természetes táplálékra
3 A természetes ételek elkészítésére irányuló erőfeszítések
4 ebéd
5 vegán készétel
6 Videó Természetes táplálék
7 Lásd még
- 7.1 Egyéb érdekes előadások és cikkek a témáról
- 7.2 Táplálkozási szemináriumok

Vegetáriánus és vegán

A természetes emberi táplálék vegetáriánus, vegán. Ha éhes vagy, és egy istállónyúl és egy banán áll előtted, nincs ösztönöd arra, hogy elvegyed az istállónyulat, leharapd a fejét, majd megeszed a belét - ahogyan egy éhes kutya tenné. Megennéd a banánt.

A vegetáriánusok áttekintése

Egészen a közelmúltig a húsevők bizonyos fokú szkepticizmussal nézték a vegetáriánusokat. Elbocsátották őket élelmiszer-fanatikusokként vagy furcsaságokként, akik nem ízletes ételekkel táplálkoznak, például barna rizzsel vagy diós süteményekkel. Manapság az emberek jobban tájékozottak, de a vegetáriánus ételeket gyakran elutasítják unalmasként, érdektelennek és nem megfelelőnek. Pontosan az ellenkezője van; ha valakinek védekezni kell az ilyen vádak ellen, az a húsevők.

Esszenciális tápanyagok

Elegendő orvosi bizonyíték van arra, hogy a kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend rendkívül egészséges. Ellátja a testet minden szükséges fehérjével, ásványi anyaggal és létfontosságú anyaggal. Statisztikai szempontból a szívinfarktusok, agyvérzés, a vesebetegségek és a rák aránya alacsonyabb a vegetáriánusok körében. Védekezésük erősebb és kevésbé hajlamosak az elhízásra, mint a húsevők. A gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, diófélék, magvak és szemek bőséges választékot kínálnak, és ezekben az elkészítendő ételekben végtelen variációk vannak; minden ízlés, minden nyelv elégedett. A test egészségének megőrzése érdekében az étrendnek tartalmaznia kell minden vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet, valamint elegendő fehérjét és vizet.

A szénhidrátok és zsírok energiát adnak; A fehérje, a vitaminok és az ásványi anyagok a test szükséges építőkövei. A szükséges mennyiségek személyenként változnak. Az aktív embereknek például több zsírra és szénhidrátra, a gyermekeknek és a terhes nőknek pedig több fehérjére és kalciumra van szükségük.

Példák a természetes táplálékra

A természetes táplálék olyan élelmiszer, amely a lehető legfeldolgozatlanabb, közel áll a természethez. Étel, amely mindent megad az embereknek, amire szüksége van. Nagyon szűk értelemben az ember nem tudja, mi is az a természetes étel. Ez lehet valami, amit az emberek 100 000 évvel ezelőtt ettek meg, és amely ma már nem létezik.

De ma már tudjuk, hogy egészséges a lehető legkevesebb elkészített ételt fogyasztani, és a lehető legközelebb a természethez. Például jó konzerv zöldségek és gyümölcsök helyett friss salátákat és gyümölcsöt fogyasztani.

Az is jó, ha készételeket fogyasztasz, saját teljes kiőrlésű gabonákat és hüvelyeseket főzöl.

Készétel

Tudjuk, hogy azok, akik készételeket fogyasztanak, nagyobb valószínűséggel meghíznak. Eközben azok, akik nem fogyasztanak készételeket, frissen főznek, frissen elkészítik az ételeket, vagy felváltva csinálják, kevesebb súlyt kapnak és egészségesebb a vér lipidje. Érdemes tehát természetes ételeket enni.

Ár és erőfeszítés

A természetes ételek fogyasztása nem feltétlenül drága vagy fáradságos. Látogasson el az egészséges élelmiszerboltba vagy a szupermarketbe, hogy megnézze, mi a jelenleg különösen olcsó. Mindig van néhány olcsó gyümölcs, saláta és zöldség. A teljes kiőrlésű hüvelyesek, a borsó, a bab és a lencse egyébként olcsó. Alapvetően a természetes táplálék viszonylag olcsó. Csak meg kell tanulni, hogyan kell ízlésesen elkészíteni őket.

A természetes étel elkészítésére irányuló erőfeszítés

A természetes ételek fogyasztása sem kell fáradságos. Vannak bizonyos típusú gyümölcsök, amelyeket csak enni lehet. Tehát minden erőfeszítés nélkül. Kicsit megmoshat almát, körtét, epret és meggyet, és akkor rendben van. Ugyanez van a salátákkal is. Manapság a salátával sem kell ennyit csinálni. Viszonylag gyorsan elkészíthető. Moss egy kicsit. Olyan sárgarépát veszel, amelyet nem kell meghámozni. Paradicsomot használ, amelyet könnyen elkészíthet. A hámozáshoz nem kell babnak és borsónak lennie. Tehát, ha megbizonyosodik arról, hogy könnyen elkészíthető zöldségeket és salátákat használ, akkor azok viszonylag gyorsan el fognak menni. Ha azt mondja, hogy a lencse és így tovább, ennyi ideig tart főznie, fontolja meg a gyorsfőző készülék beszerzését. Akkor minden viszonylag gyorsan megtörténik.

Ebédelni

Amikor azt mondod: "Igen, mit akarok csinálni ebédre?" Itt ebédre természetes ételeket is kínálnak. Például megfoghat egy szendvicset. Tehát két szelet teljes kiőrlésű kenyér és egy darab tofu ott, két szelet paradicsom. Akkor már minden megvan, amire szükséged van. Teljes kiőrlésű gabonafélék, saláta, tofu és mindezek, szinte nincs elkészítési idő. Nem is kell sorba állnia és fizetnie sehol. Ezt egyszerűen reggel gyorsan elkészítheti. Ha sárgarépát vagy kaliforniai paprikát is visz magával, ami nem igényel előkészítési időt, akkor van valami friss is.

Vegán készételek

A természetes ételek egészségesebbek és ízletesebbek, mint a készételek, a túlfőzött ételek, a konzervek és a fagyasztott ételek. Be kell vallanom, kissé szkeptikus vagyok az összes vegán húspótlóval kapcsolatban, amelyek egyre népszerűbbek. Szkeptikus vagyok a fagyasztott élelmiszerek növekvő használatával kapcsolatban az egészséges élelmiszerboltokban is. Végső soron vegánul kell élned, de természetesen. Ha hébe-hóba kész ételt fogyaszt, az nem számít. De általában az ételnek olyan természetes ételnek kell lennie, amely mindent megad Önnek, amire szüksége van, nem túl drága és ízlik.

Gondoljon arra, hogyan fogyaszthatja a természetes ételeket anélkül, hogy túl sok erőfeszítés lenne, túl sokba kerülne, és talán úgy, hogy tetszik? Milyen tippjei vannak a természetes ételekkel kapcsolatban?

Videó természetes étel

A témáról itt talál előadási videót Természetes táplálék:

Szerző/előadó: Sukadev Bretz, a Yoga Vidya alapítója, szemináriumvezető a jóga és a meditáció témakörében.

Lásd még

Egyéb érdekes előadások és cikkek a témáról

Ha érdekli a természetes táplálék, akkor előadások és cikkek lehetnek a természetes táplálkozás, az orrgyökér, az étkezési ciklus, a természet visszavonulása, a természet jóga, a negatív érzések területeiről.