Természetesen egészséges zabpehely fogyáshoz
2018. június 29., péntek
Zabpehely fogyáshoz
zabpehely
Zabpehely fogyáshoz
Zabpehely a sporttáplálkozásban
A fogyni vágyók általában sportolnak is. Ekkor természetesen felmerül a kérdés, hogy melyik étrend szolgálja mindkét célt. A sporttáplálkozást gyakran használják a táplálékkiegészítők szinonimájaként, de ez nagyon szűk látószög a dolgokról. A természetes termékek is jobban megfelelnek, mint az iparilag előállított porok, függetlenül attól, hogy hány vitamint és ásványi anyagot adtak hozzá. A zabpehely természetesen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, hosszú szénláncú szénhidrátokban, esszenciális aminosavakban és kiváló minőségű zsírokban. Ezen kívül vannak élelmi rostok, amelyek a szénhidrátokkal együtt biztosítják a tartós jóllakottságot. A zabpehely ideális a sporttáplálkozásban is. Edzés vagy verseny előtt nem erőlködnek, ugyanakkor hosszú távon egyenletesen elosztva biztosítják a szükséges energiát. A testmozgás után is elősegítik a regenerációt kiváló minőségű fehérjével.
A testépítésben a zabpehely előnyeit már régóta felismerték. A zabpehely ideális táplálkozási alap, ahol a lehető legalacsonyabb testzsírtartalmat és a maximális sportteljesítményt kívánják elérni. A zabpehely azonban jó alapot jelent az állóképességi sportokhoz is, csak a mozgás előtt kellő időben el kell fogyasztania. A hatás nem indul el azonnal, de sokáig tart.
Ha nagyon magas az energiaigénye, zabpehelyből vagy olvasztott pelyhekből iható folyadékot készíthet, amely nagyon sok kalóriát biztosít. Beleértve a zab összes jó összetevőjét. A legtöbb fogyni vágyó ember számára azonban ez csak a második legjobb megoldás, számukra megfelelőbb egy olyan étkezés, amelyet jól meg kell rágni.
Összetevők és tápértékek
Ha szükséges, csak sokáig ehetett zabpelyhet, hosszú időbe telhet, mire a hiánytünetek megjelennek. A zabpehely jó töltelék, sokféle módon elkészíthető, így minden ízlésnek megfelel. A zab magas rosttartalma miatt a szénhidrátok lassan szabadulnak fel a vérbe, így hosszú távú jóllakottságot biztosítanak, miközben elkerülik a vércukorszint ingadozását. Sóvárgás nem fordul elő zabpehely étkezés után. A fehérjetartalom magasabb, mint más típusú gabonákban, a zsírok túlnyomórészt egészséges, egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak.
A zab kevesebb keményítőt tartalmaz, de több fehérjét és mindenekelőtt több zsírt tartalmaz, mint más típusú gabonafélék. Ezért az összetétel rendkívül kedvező az emberi táplálkozás szempontjából, olcsóbb, mint például a rozs vagy a búza.
Mivel a zabpehely természetes termék, a pontos tápanyagtartalom változó. Körülbelül 350 Kcal-t tartalmaznak 100 g-ban. Alig 60 g szénhidrátból, 7 g zsírból és 13 g fehérjéből származnak. Minden csomagnak kissé eltérő értékei vannak, ami, mint minden természetes terméknél, a dolgok természetébe tartozik. Adjunk hozzá körülbelül 10 g rostot.
Nak nek különféle vitaminok, B1-vitamin (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin vagy nikotinsav), B5 (pantoténsav), B6 (piridoxin), B7 (biotin vagy H-vitamin), B9 (folsav), E és K. 100 g A zabpehely fedezi a K-vitamin szinte minden szükségletét és a B1-vitamin egy nap majdnem felét. A többi vitamint jelentős mennyiségben tartalmazzák.
De a zabpehely is ezt tartalmazza Ásványok Kalcium, kálium, magnézium, nátrium és kén. A magnézium a napi szükséglet majdnem felét fedezi. A nyomelemek vasat, fluort, mangánt, cinket, jódot, szelént és rézet tartalmaznak. A vas általában különösen nagy mennyiségben található meg, kb. Azonos a húséval.
A zabból származó vasfelszívódás, csakúgy, mint a többi növényi eredetű ételből, a határfeltételektől függ. A pontos mennyiség természetesen mindig a zab termesztésének körülményeitől függ. A csomagokon és a táplálkozási táblázatokban szereplő pontos számokat ezért mindig óvatosan kell fogyasztani.
A zab az összeset tartalmazza esszenciális aminosavak, és még néhány nem alapvető dolog. A nem esszenciális aminosavak nem feleslegesek, a kifejezés megtévesztő. A szervezet esszenciális aminosavakból maga is előállíthatja őket, de ezt nem kell tennie, ha az étellel együtt szállítják őket. A zab ezért értékes fehérjét biztosít, és nagyon fontos a vegetáriánus vagy vegán étrend szempontjából is.
A zab viszonylag sok zsírt tartalmaz, de kevés belőlük telített zsír. A maradék nagy része nagyjából egyenletesen oszlik el egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok között.