Testépítő ABC - aminosavak
Az aminosavak különböző alcsoportokba sorolhatók:
• esszenciális aminosavak
• félig esszenciális aminosavak
• nem esszenciális aminosavak
• szabad aminosavak
• BCAA-k
• L-aminosavak
Esszenciális aminosavak
aminosavak, amelyeket maga a test nem tud előállítani. Emiatt nekik z. B. táplálékkal kell ellátni. Az állandó hiány vagy annak hiánya súlyos anyagcserezavarokat okozhat.
Az esszenciális aminosavak a következők:
• Izoleucin
• Leucin
• lizin
• metionin
• fenilalanin
• treonin
• triptofán
• valin
Félig esszenciális aminosavak
nehéz terhelés mellett nem állítható elő elegendő mennyiségben. A célzott ellátás biztosítja az egyensúlyt.
A félig esszenciális aminosavak a következők:
• arginin
• hisztidin
• Ciszta (k)
• tirozin
Nem esszenciális aminosavak
azokhoz az aminosavakhoz tartoznak, amelyeket az emberi test elegendő mennyiségben képes előállítani.
A nem esszenciális aminosavak a következők:
• alanin
• aszparagin (sav)
• glutamin (sav)
• glicin
• hidroxiprolin
• prolin
• szerin
• taurin
Szabad aminosavak
nem több aminosav (peptid) kombinációjaként fordulnak elő, hanem külön-külön. Szabad aminosavak fogyaszthatók az anyagcsere specifikus támogatására, mivel ezeket a szervezet viszonylag könnyen képes felszívni és feldolgozni.
A szabad aminosavak a következők:
BCAA-k
(Angolul: Elágazó láncú aminosavak) elágazó láncú aminosavakként is ismertek, és az esszenciális aminosavakhoz tartoznak. Egyéb funkciók mellett fontosak az izomszövet regenerációja és fenntartása szempontjából. Ha a testet nagy megterhelés éri, akkor a test energiatartaléka nem biztos, hogy elegendő. A BCAA-kat ezután további energiaforrásként használják. Ha a BCAA-kat kellő időben ellátják a testtel, a hiány pótolható. A BCAA-k ezért antikatabolikus és anabolikus hatásúak.
Az elágazó láncú aminosavak a következők:
• valin
• Leucin
• Izoleucin
L-aminosavak
"bal" aminosavaknak nevezzük. Sokkal könnyebben használhatók, mint az úgynevezett D-aminosavak. A táplálkozás szempontjából fontos összes természetes aminosav L formában van, ezért az L az esetek többségében kimarad.