Testmozgás és diéta Mennyi testmozgás egy pizzához
Ennyire rossz egy pizza az alaknak
A pizza a németek egyik kedvenc étele. A SPORT1 megmutatja, mennyi sportra van szükség az olasz klasszikus újbóli felkészítéséhez.
Csakúgy, mint a tészta, a pizza is olasz étel. De a pizza a németek körében is kedvelt. Németországban évente több mint 950 millió fagyasztott pizzát esznek - átlagosan tizenkettőt fejenként.
Ha azonban fogyni akar, akkor tisztában kell lennie azzal, hogy mennyi kalória van egy pizzában. SPORT1 közelebbről megvizsgálja az olasz klasszikust, és elmagyarázza, hogy mennyi testmozgás szükséges egy pizza újraégetéséhez.
Miből készül a pizza?
A közönséges pizzatészta lisztből, élesztőből, olajból, sóból és vízből áll.
Rendszerint fehér lisztet használnak, amely szinte semmilyen élelmi rostot nem tartalmaz. Egy normál pizzatésztában körülbelül két százalék rost van. A német táplálkozási társaság szerint az embereknek napi 30 grammot kell fogyasztaniuk. A pizza tehát alig járul hozzá ennek a referenciaértéknek a teljesítéséhez.
De a pizza csak akkor válik igazi kalóriabomba, ha van feltöltése. A németek körében a legnépszerűbb pizzaszalámi (fagyasztott termék) körülbelül 900 kalóriát, 24 gramm zsírt és csaknem 10 gramm cukrot tartalmaz. A kolbász és a sajt nagyon gazdag zsírban vannak, és alig tartalmaznak létfontosságú anyagokat.
Valójában a pizza egészséges
De a pizza értékes ételké is válhat - feltéve, hogy helyesen elkészítik. Először is a tészta fehér lisztjét ki kell cserélni teljes kiőrlésű liszttel. Az ok egyszerű: A teljes kiőrlésű liszt sok rostot és ásványi anyagot tartalmaz, különösen vasat és cinket.
Ha a paradicsomszószt maga főzi friss paradicsomból, akkor nem csak kész mártásokban spórol meg kalóriákat a felesleges cukorral. A paradicsom a likopin másodlagos növényi anyagot is szolgáltatja, amely elősegítheti a rák megelőzését. Az olyan zöldségek, mint a brokkoli, a cukkini, a paprika, a spenót és a gombák a pizzán további létfontosságú anyagokat tartalmaznak, és kevés kalóriát tartalmaznak.
További tipp: a húsbarátok helyettesíthetik a szalámit alacsony zsírtartalmú sonkával. Szintén tanácsos a sajtot takarékosan használni, ideális esetben mozzarellát használni az Emmentaler helyett.
Miért olyan veszélyes a pizza, mint a hízlaló étel?
Mindenki szeret egyszer megenni egy darab pizzát. Hébe-hóba megengedheti magának ezt, de óvatosság ajánlott. Igaz, hogy egy pizza elfogyasztása után kezdetben kellemesen jóllakottnak és élénkebbnek érzi magát, mivel a vércukorszint az egekbe szökik. Körülbelül három-négy óra elteltével azonban a vérben lévő cukor visszaesett a normális szintre, és a test újra éhezni kezd.
Nagy a kockázata annak, hogy néhány órával a pizza elfogyasztása után megtalálja az utat a hűtőszekrényhez - annak ellenére, hogy a körülbelül 900 kalóriás pizza már elérte a napi kalóriaigény felét.
A Michigani Egyetem tudósai is kimutatták, hogy a pizza függőséget okoz. Összesen 504 18 éves és idősebb alanyot vizsgáltak meg. Az eredmény: Több zsírt és cukrot tartalmazó étel közül, például csokoládé, chips, sütemény, fagylalt és sült krumpli, a pizza a leginkább addiktív tényező.
Az agy jutalmazási rendszere aktiválódik, mert ilyen élelmiszerek - amelyek zsírokat és szénhidrátokat kombinálnak - nem léteznek a természetben. Ez a jutalomelv gyakran ahhoz vezet, hogy többet eszünk, mint amennyit valóban szeretnénk.
A nagy probléma: Ha egy bizonyos ponton túl soká válik, fennáll az elhízás és a jól ismert másodlagos betegségek, például a szívinfarktus és a stroke kockázata.
Mennyi testmozgás a pizza lebontásához?
Elegendő testmozgással pótolhatja az apró bűnöket. SPORT1 összefoglalja, mennyi ideig kell gyakorolni a pizza elégetéséhez:
- 80 perc kocogás
- 110 perc úszás (mellkas)
- hét órán át ülni az üléseken
- 110 perc erősítő edzés
- 55 perc tök
- 125 perc kerékpározás
Természetesen mindig függ az ember életkorától, súlyától, magasságától és nemétől, valamint a tevékenység intenzitásától vagy sebességétől. Tehát ezek csak irányelvek, amelyek egy 70 kilogramm körüli evőre vonatkoznak.
SPORT1-Tipp: Még ha a pizza sem a legjobb étel a karcsú alkat számára, mégis megkényeztetheti magát valamivel. Különösen, ha zsíros szalámi helyett sovány sonkára vált és takarékosan használja a sajtot. A pizzán különféle zöldségek számos létfontosságú anyagot tartalmaznak.