Testtömeg-index A veszélyes zsír a gyomorban ül Kölner Stadt-Anzeiger
Bejelentkezés itt
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
PLUS előfizetőként hetente több mint 250 KStA-PLUS cikkhez férhet hozzá
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
Testtömeg-index: A veszélyes zsír a gyomorban van
Írta: Susanne Rohlfing
Vitali Klitschko ökölvívó világbajnok túlsúlyos? És mi van a diszkoszvető világbajnok Robert Hartingdal? Szigorúan a testtömeg-index (BMI) meghatározása szerint: Igen. Utolsó küzdelme előtt Klitschko 112 kilogrammot nyomott, 2,02 méteres magasságban ez azt jelenti: BMI 27,4. Harting egy centiméterrel rövidebb, mint Klitschko, súlya pedig 131 kiló: BMI 32,4. A meghatározás szerint ez nemcsak túlsúlyossá tenné, hanem elhízna is.
A tény az, hogy sem Klicsko, sem Harting nem kövér. Csak izmos vagy. Ez a hátránya annak, hogy a testtömeg a BMI-n keresztül valóban szép és egyszerű. "Tíz kiló izom szerepel az értékelésben, valamint tíz kiló zsír" - mondja Karsten Köhler táplálkozási szakember a kölni német sportegyetemtől, "a zsírszövetekkel ellentétben az izmokat pozitívan kell értékelni". Ezt azonban nem lehet megtanítani a képletre, amely szigorúan követi a testtömeg és a testmagasság arányát.
A Német Táplálkozástudományi Kutatóintézet (DIfE) tudósai a nagy, csaknem 360 000 fős csoport halálozási tanulmányai során arra a következtetésre jutottak: Ha a BMI-t nézzük, akkor a 25 körüli érték az optimális várható élettartamot sugallja. Ha azonban a derék kerületét nézzük, akkor a következők érvényesek: minél kevesebb, annál jobb. "Nincs pozitív zsír a hasban, nincs optimális" - mondja Hans-Georg Joost, a DIfE igazgatósági tagja. A súlycsökkenés az alacsony optimális BMI-tartományig az izomszövet csökkenését is eredményezheti, ezért negatív hatással lehet a mortalitásra. Ezért hangsúlyozza Joost: "A súly csökkentése anélkül, hogy bármit is tenne az izomerő érdekében, hosszú távon nem jó ötlet."