Tészta csirkével és pesto szósszal - videó recept
Ez a tészta recept csirkével és pesto szósszal mindössze 20 perc alatt elkészül és pontosan az Ön ízlése szerint: könnyű, egészséges és szuper finom.
Ma elkészítettem egy receptet csirke és pesto szószos tésztához, amely csak 20 perc alatt készül el! Ez jól hangzik?
Könnyű finomság, tökéletes, hogy csak 20 perc alatt készen álljon barátaival vagy családjával?!
Ez a csirkés tészta recept azért is egészséges, mert házi pesto szósszal készítettem. Sőt, ha elolvassa a Tippek és trükkök részt, megmutatom, hogyan lehet még egészségesebbé és szénhidrát nélkül.
Ez nagyon jó hír új neked, azoknak a kapzsi étkezőknek, akik mindig diétáznak.
És igen, tudom, hogy a tészta tartalmaz néhány szénhidrátot, de jó hír, hogy lecserélhetők egyszerű verziójukra.
Hogyan készítsünk tészta receptet csirkével és pesto szósszal - A legjobb tippek és trükkök
1. Használjon bármilyen tésztát vagy cukkini tésztát.
Ezt a receptet spagettivel készítettem, és ízlésemnek tökéletes lett. De ha akarod, lecserélheted a kedvenc tésztádra.
És itt vannak a legismertebbek:
- Tagliatelle
- penne
- farfalle
- fettucin
- pappardelle
Ne feledje, hogy a főzési idő az egyes tészták esetében eltérő.
A szárazakat általában 10-12 perc alatt készítik el, de 6-7 perc főzés után folyamatosan ellenőrizni kell.
Úgy értem, percenként kell venni egy darabot, és megkóstolni, hogy kész-e. Főtt, nekik al dente kell lenniük.
Természetesen mindig kövesse a csomagoláson található utasításokat, de ne felejtse el megkóstolni az ellenőrzést, mert mint mondtam, a főzési idő eltérő lehet.
Az Food Republic többet írt arról, hogyan kell főzni a szárított tésztából, ha többet szeretne tudni.
És most jön a legjobb rész ...
Tudom, hogy sokan (igen) (igen, ismerem az érzést) folyamatosan diétáznak, és ebben az esetben a spagettit lecserélhetjük gluténmentes vagy teljes kiőrlésű tésztára.
De ha a derékvonal még mindig tilt mindenféle tésztát magas szénhidráttartalma miatt, akkor cserélheti őket cukkini spagettivel. .
Ezek a tészta egészséges, szénhidrátmentes változata, és egyben jó módja az étrend fokozásának.
Így egészséges, csekély szénhidráttartalmú tésztát készít csirkével és pesto szósszal. És ha azt akarod, hogy szuper ízletes legyen, akkor nagyon figyelj a következő tanácsra, amelyet adok neked.
2. Készítsen tésztát házi pesto szósszal
Tudom, hogy sokszor hallottál már ilyet mondani, de egyszerűen nem tehetek róla: "A házi mindig finomabb és egészségesebb.".
Tehát ezredszer mondom, nem kell pesto szószt vásárolni a szupermarketből, mert otthon nagyon könnyű elkészíteni, mindössze 10 perc alatt.
Ezenkívül nagy mennyiséget készíthet, és legfeljebb 2 hétig hűtőszekrényben tarthatja.
Olcsóbb, finomabb, egészségesebb, mit mondhatnék ... jobb bármilyen szempontból.
És ha valahogy egy kicsit megunta a klasszikus pesto szósz receptet, akkor adaptálhatja és megváltoztathatja a bazsalikomot mentával vagy petrezselyemmel.
Vagy kipróbálhat más típusú bazsalikomot is, például thai, lila vagy citrom ízű. Sőt, adhat hozzá sült saláta kitûnõt, spenótot vagy kelkáposztát.
Ha nem sikerül kombinálni ezeket az összetevőket, ne habozzon, kérjen tőlem segítséget a megjegyzésekben, a Facebookon vagy az Instagramon .
Most pedig térjünk át az utolsó részre.
3. Főzés előtt a csirkét állítsa szobahőmérsékletre
Ez a lépés nem kötelező, és kissé megnöveli a főzési időt, de ettől gyengéd és lédús lesz a csirke.
Tehát vegye ki a csirkét a hűtőből 30 perccel a főzés előtt. Tegye pesto szószba, és hagyja kb. 20-30 percig, hogy szobahőmérsékletű legyen.
Ez a módszer nemcsak a húst kínálja, hanem gyorsabb és egyenletesebb főzést is biztosít (lásd a folyamat további részleteit).
A végén összefoglalok mindent, amit tudnia kell, mielőtt elkészíteném ezt a receptet a csirkehúsos és pesto szószos tésztához:
- A spagettit kicserélheti kedvenc tésztájával vagy cukkini tésztájával.
- Készítsen otthon pesto szószt.
- Ha az idő engedi, kenje meg a csirkét pestomártással, és főzés előtt hagyja 20-30 percig szobahőmérsékleten ülni.
És most, hogy megvan az összes információ, biztosan képes lesz rá készítsd el a legjobb tésztát csirkével és pesto szósszal.
Élesítse hát a késeket, fűtse fel a kályhákat, és kezdjük el főzni.
És ha tetszett ez a csirkés tészta videó receptje, és többet szeretnél látni, akkor iratkozz fel a YouTube csatornámra .