Tészta és sonka saláta, könnyű recept

Szeretem a salátákat, és ha kevés hússal vannak, ahogy a nagyfiú mondja, és jobb:) Vicceltem, szeretem a salátákat, bármilyen típusú húst, hús nélkül, krutonnal, anélkül, zöldségekkel, amit csak akar. Az alábbi saláta meglehetősen szeretett és könnyen elkészíthető, remekül illik vacsorához, vagy ha váratlan vendégei vannak, nagyon praktikus. Kezdetben csirkemellnek szánták, de mivel nem találtam vásárolni valót (ha el tudod képzelni, ez valóban igaz), prágai sonkával helyettesítettem. Ezt a sonkát választottam, mert kissé füstölt és erősebb az állaga, nagyon szeretem, és sokféle ételhez használom.

A legjobb ebben a receptben az öntet (vigyázzon kettővel, ne azzal, amelyben sok ruháról álmodott) A csodálatos szószról beszélek, amely minden összetevőt ötvöz. Joghurtból készül és kissé savanykás, csodálatosan kiegészíti a salátát.

Természetesen zsonglőrködhet az összetevőkkel, de feltétlenül tegyen bele nyers uborkát, amely friss ízt kölcsönöz neki.

Tészta saláta sonkával

• 300g tészta (farfalle-t használtam, ami pillangót jelent, vagy ahogy íjnak hívjuk)
• 100g konzerv csemegekukorica
• 1 kis paprikás sapka
• 1 kis friss uborka
• 250g prágai sonka
• 150g telemea sajt
• 1/2 hagyma (opcionális)
• 100g olajbogyó
• egy adag szósz, recept itt

A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint megfőzzük, hideg vízáram alatt átengedjük és jól lecsepegtetjük.

Vágja kockákra a borsot, a hagymát, a sonkát, a sajtot és az uborkát.

Tálba tesszük a tésztát és a többi hozzávalót, majd a mártást, egy kis borsot, esetleg, ha szeretjük a csípős chilipehelyeket, és enyhén összekeverjük.

Hagyjuk 30 percig lefedve hűlni, majd tálaljuk.

A napi receptjavaslatokért a Facebook oldalon, a Youtube-on és az Instagram-on is megtalálhatsz. Meghívlak, hogy kedveld, iratkozz fel és kövess. Ezenkívül a Főzzünk Amáliával csoport várja Önt receptek és tapasztalatok cseréjére a konyhában.

---