Tészta saláta tejszínes sonkamártással - ma cuisine santé
Ehhez a tésztasalátához lehetőleg válasszon nitritmentes sonkát. Tudom, hogy nem könnyű megtalálni, de néhány csemegeüzletben vagy bioboltban árulják. Az étel fényképén a sonka szürkének tűnhet. Ez normális ! Nem tartalmaz nitritet, és ez a termék adja a nagyon rózsaszín színt a sonkának.

Fordulatokat használtam. De választhatja a kívánt tésztát. Körülbelül egy perccel kevesebbet kell főzni, mint amennyit a csomagoláson feltüntetnek al dente főzéssel. Ha további információt szeretne a tésztáról és arról, hogyan kell jól főzni, kövesse ezt link .
Lehetőleg félkész vagy egész tésztát válasszon tápanyag- és rostdússáguk miatt.